我真棒

　　今天，妈妈让我自己炒一次菜。

　　我炒的是青菜。我先打开水龙头把青菜一棵棵的洗干净，然后把辣椒抓了一把备用，又把姜和蒜一片一片的切好备用。接着，我又把锅洗干净，打开煤气，把锅里的水烧干，又把油倒进锅里，结果油一下子蹦起来把我的手烫了两个“豆豆”。我一下子就灰心了。想到那个油蘸起来很烫人，我一下子就紧张万分。我刚张嘴想说：“我不做了！”可我回头一看，却看到了妈妈那信任的眼神，我又把刚到嘴边的话咽回去了。我便把菜倒进锅里，妈妈告诉我要反反复复的不停的翻动才不会把菜炒焦。于是，我按照妈妈的话一遍又一遍不停的翻炒，果真没有炒焦。我把菜端上桌，爸爸说：“这菜真脆”，妈妈说：“真香啊！”连平时一口青菜都不吃的我也吃了不少呢！

　　爸爸和妈妈夸我：“你真棒，我家沣沣长大了！”是啊，我真棒！