会燃烧的硬糖

    在我的影集里有一张照片，那是我二年级上自然常识可拍的一张。
    那天，老师让我们做了一个实验：“会燃烧的硬糖。”你们看到这题目一定会觉得很奇怪，一定会想硬糖怎么会燃烧呢？当时我们也是这么想的。老师却对我们说：“要想知道硬糖为什么会燃烧，你们可得亲自动动手，寻找破解硬糖会燃烧的秘密。”
    我们听了后心里真痒痒，恨不得马上动手实验。但当我们看到桌上摆的实验材料：铁夹、硬糖、火柴、蜡烛和烟灰。我们心中的疑惑再次浮出心头：火柴点燃蜡烛，铁夹夹住硬糖，那烟灰有什么作用呢？老师没有回答我们的问题，却让我们互相讨论，互相协作来解决这个难题。实验开始了，我先把蜡烛点燃。接着用铁夹把硬糖夹住放在蜡烛上烧。糖变黑了，但仍旧没有烧着只是慢慢融化。我急得大叫，但也无可奈何。突然我们一组周迪的话语提醒了我：“烟灰还没用呢。”“呀，怎么把这忘了。”我刚准备试。可转念一想：加烟灰怎么能使硬糖燃烧呢？不可能呀。老师见我犹豫不决的样子，便猜着了我的想。于是就对我说：“凡事总要试一试，科学就是试中产生的。你不妨试试看，可能真会有意外的惊喜呢！”听了这番话，我终于下了决心把烟灰撒在了硬糖上，连同硬糖一起放在点燃的蜡烛上烧。奇迹出现了，蓝色的火苗在硬糖上安了家，最后硬糖竟变成了一团“火球”。“成功了，成功了。”我们这个小组一下子沸腾了。我更是欣喜若狂，乐得一蹦三尺高，连忙拍下了这难忘的一刻。
    “怎么会燃烧呢？”“快嘴朱”把大家的疑惑说了出来。“你们在网上查查吧。”老师笑了笑。……“查到了，查到了。”电脑高手李小钱叫道。“原来硬糖是含碳化合物，只要提供适当的温度，给予充足的氧气，以及催化剂，它就可以燃烧，而烟灰就是充当催化剂的。”大家这才恍然大悟。……
    科学是用实验来证明的，在实验中的你有时垂头丧气，认为不可能或不行。其实你不必自卑，俗话说得好：山重水复疑无路，柳暗花明又一村。可能换个方式就成功了呢。
    啊，科学，伟大的科学，我爱你。