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简介:
第二节:性质实验方案的设计 学习目标 1.通过乙二酸化学性质实验方案的设计的学习,掌握有关性质实验方案的设计的一般关键,学会性制质实验设计的方法。 2.巩固常见物质检验的化学原理,掌握有关物质检验的基本操作。 学习过程 一、学习探究活动 1.阅读课本内容,思考在实行性质实验方案设计时,应要注意些什么问题? 2.探究:写出乙酸和乙二酸的结构式,比较两者结构,推测乙二酸有什么的性质 乙 酸 乙二酸 分子式 结构式 化学性质 3.读课本第三段,理解乙二酸的性质跟你所推测的乙二酸性质有何异同?并思考,要验证乙二酸的性质,应如何设计实验步骤,并填写下表(有条件学校的同学,将方案预先提交老师审阅修正,到实验室实施方案,无条件学校的同学,观察老师演示实验方案)。 性质 步骤或装置图 观察到的现象 原理或化学反应方程式 1.乙二酸 的酸性 2.乙二酸的受热分解 3.乙二酸 的还原性 4.酯化反应 5、乙二酸 使蓝墨水退色 二、总结与评价 【总结】 1.在进行性质实验方案的设计时,要充分了解物质的结构,性质,用途与制法之间的相互联系。 2.性质实验的设计一般包括反应原理,实验仪器与操作、反应现象和实验结论几个方面。 3.化学性质实验方案的设计,首先要求抓住物质本质特征进行整理和思考,然后进行分析、比较、综合和概括。需要在元素周期律等化学理论知识的指导下,将元素及其化合物的知识进行整理,使之系统化、网络化、在提取知识时能够准确、全面,并能注重知识间的内在联系。 【例题讲解】 [例1]设计一个简单的化学实验,证明明矾溶于水时,发生了水解反应,其水解反应是吸热反应,生成了胶体溶液,并说明该反应是一个可逆反应的理由。(可供选用的仪器和试剂有:明矾溶液、甲基橙、石蕊、酚酞试液、pH试纸、氢氧化钠溶液、酒精灯、电泳仪、聚光束仪等) [分析讲解]题中要求证明三点:①明矾水解是吸热反应;②水解后生成了胶体溶液;③水解反应是一个可逆反应。 可以根据丁达尔现象来区分胶体和溶液。 可逆反应的特征是反应可以达到平衡状态,改变某个条件能使化学平衡发生移动。所以,可以设计一个实验改变反应的某一个条件,测定某种物质的浓度变化,对于该反应最好是测定溶液的pH值。 实验步骤可设计成如下三步: 第一步:用pH试纸测定明矾溶液的pH< | ||||||||||||||||||||||||||||||
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