江苏省扬州中学2012-2013学年度第二学期月考

高二生物（选修） 2013、06

第Ⅰ卷（选择题 共55分）

一、选择题：（本题共20小题，每小题2分，共40分，每题只有一个选项最符合题意）

1．下列属于微量元素的一组是

A．C、H、N、P、Mn??????????B．Cl、Fe、S、N、Mg

C．B、Cu、Zn、Mn、Mo??????? ?D．N、P、K、Cu、Fe、I

2．下列人体内相关物质的功能叙述，不正确的是

A．Na＋和Cl－是决定细胞外液渗透压的主要物质

B．自由水在体内的流动有利于细胞的新陈代谢

C．胰岛素等蛋白类激素能调节机体的生命活动

D．淀粉、糖原和脂肪都是人体细胞内的储能物质

3．下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是

A．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

B．植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶

C．核糖核苷酸是染色体的主要成分之一

D．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关

4．下图分别是三种生物细胞的结构模式图，有关叙述正确的是

A．a细胞有细胞壁，而b、c细胞没有细胞壁

B．三种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体

C．三种细胞中只有a、b细胞的细胞质中含有DNA

D．a、b细胞能进行有氧呼吸，而c细胞无线粒体一定不能进行有氧呼吸

5．下列关于组成细胞的化学元素和化合物的说法中，错误的是

A．胰岛素和性激素的化学本质分别是蛋白质和固醇

B．休眠的种子细胞中自由水与结合水比值上升，有利于种子的储藏

C．蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸种类约有20种

D．动物与植物细胞所含的化学元素的种类大体相同，但含量有差异

6．关于可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验叙述中，正确的是

A．甘蔗中含有较多的糖且近于白色，可用于可溶性还原性糖的鉴定

B．鉴定蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B液混合以后再加入待测组织样液中

C．花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料

D．在麦芽糖酶溶液中加入双缩试剂结果会产生砖红色沉淀

7．科研人员以抗四环素基因为标记基因，通过基因工程的方法让大肠杆菌生产鼠的β-珠蛋白，治疗鼠的镰刀型细胞贫血症。下列相关实验设计中，不合理的是

A．利用小鼠DNA分子通过PCR克隆出β-珠蛋白基因的编码序列

B．用编码序列加启动子、抗四环素基因等元件来构建表达载体

C．用Ca2＋处理大肠杆菌后，将表达载体导入具有四环素抗性的大肠杆菌中

D．用含有四环素的培养基筛选出已经导入β-珠蛋白编码序列的大肠杆菌

8．在克隆奶牛的体细胞核移植过程中，不需要进行的操作是

A．对提供细胞核和细胞质的奶牛进行同期发情处理

B．在体外将采集到的卵母细胞培养到减数第二次分裂中期

C．通过显微操作技术去除卵母细胞的细胞核和第一极体

D．使用电脉冲等方法激活重组细胞使其完成细胞分裂和发育

9.设计良性循环的农业生态系统时，应遵循的基本原则是

A．充分利用自然界的物质和能量 B．追求经济效益的最大化

C．尽量减少有害生物的种类 D．提高沼气池的转化效率

10.豆科植物和固氮菌互利共生，当把它们分开时，两者的生长都要受到损害，这体现了生态工程的原理是

A．系统的结构决定功能原理 B．整体性原理

C．系统整体性原理 D．协调与平衡原理

11.下列关于湿地生态恢复工程的叙述，不正确的是

A．该工程采用工程和生物措施相结合的方法

B．要建立缓冲带，以尽量减少人类的干扰

C．对湿地的恢复，只要注意退耕还湿地或建立自然保护区就能奏效

D．湿地的恢复除利用生物工程手段外，还要依靠自然演替机制恢复其生态功能

12.矿山废弃地生态修复工程的关键是

A．优先选择农作物以提高经济效益 B．选择合适的养殖动物以增加物种多样性

C．植被恢复和土壤微生物群落的重建 D．尽可能依靠自然演替恢复其生态功能

13.有一种生态农业模式是在水稻田中养鱼，田间水稻害虫、

杂草等成为鱼的食物，鱼粪用作肥料。下列关于该模式

的叙述中，错误的是

A．杂草和水稻是生产者

B．鱼与害虫的种间关系为捕食关系

C．杂草和水稻的种间关系为竞争关系

D．该生态模式实现了物质、能量的循环利用

14.在一普通的密闭锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，培养足够的时间并观察相关指标。在下列的有关坐标图中，正确的是

A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②④

15.下列关于果醋的制作，错误的是

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气

B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右

C．醋酸菌能将果酒变成果醋

D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖转变成醋酸

16.右图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是?

A．发酵前要用70%的酒精清洗

B．排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳

C．发酵瓶出料口可以用来取样

D．为得到较多的产物，葡萄汁要装满发酵瓶

17.腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其中含有的更多的营养成分是

A．无机盐、水、维生素 B．NaCl、水、蛋白质

C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D．蛋白质、脂肪、NaCl、水

18.微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是

A．细菌的大小、形状、颜色 B．菌落的大小、形状、颜色

C．有无核膜 D．培养基的不同

19.大肠杆菌的代谢产物(有机酸)能与伊红和美蓝结合，使菌落呈深紫色，并带有金属光泽。下表为伊红一美蓝培养基的配方，下列说法错误的是

蛋白胨

乳糖

蔗糖

K2HPO4

依红

美蓝

琼脂

蒸馏水

pH调至7.2



10g

10g

5g

2g

0.4g

0.065g

10g

1000mL





A．从物理性质看，伊红一美蓝培养基是固体培养基

B．从配制方法上看，伊红一美蓝培养基应先调节pH后灭菌

C．从用途来看，伊红一美蓝培养基是鉴别培养基

D．从营养来看，伊红一美蓝培养基缺少生长因子

20.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是

A．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌

B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

D．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置

21.下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是

A．通过消毒不能杀死物体内所有的微生物

B．利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目

C．平板划线法和稀释涂布法常用于微生物的接种

D．微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同

22.在分解尿素菌的分离和鉴定中，对先后用到的两种培养基，叙述正确的是

A．加入唯一氮源作为选择培养基，再加入酚红指示剂作为鉴别培养基

B．加入唯一氮源作为鉴别培养基，再加入酚红指示剂作为选择培养基

C．加入酚红指示剂作为选择培养基，再加入唯一碳源作为鉴别培养基

D．加入酚红指示剂作为选择培养基，再加入唯一碳源作为鉴别培养基

23.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10％酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述任一方法都不能从混杂的微生物群体中分离出

A．大肠杆菌 B．霉菌 C．放线菌 D．固氮细菌

24.下列有关碳源的叙述不正确的是

A．碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物

B．某些碳源可以作为微生物的主要能源物质

C．蛋白质只能做碳源

D．不同种类的微生物的碳源可能不同

25.野生型大肠杆菌能在基本培养基上生长，用射线照射野生型大肠杆菌得到一突变株，该突变株在基本培养基上培养时必须添加氨基酸甲后才能生长。对这一实验结果的解释，不合理的是

A．野生型大肠杆菌可以合成氨基酸甲

B．野生型大肠杆菌代谢可能不需要氨基酸甲

C．该突变株可能无法产生氨基酸甲合成所需的酶

D．该突变株中合成氨基酸甲所需酶的功能可能丧失

26.如右图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为12345。下列说法不正确的是

A．每次划线的菌种都来自上一次划线的末端

B．划线操作须在酒精灯火焰周围进行

C．只有在5区域中才可以得到所需菌落

D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌

27.下列关于植物组织培养的叙述，错误的是

A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压

B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化

C．不同植物组织培养的难易程度不同，同种植物不同部位材料培养的难易程度相同

D．pH、温度、光照条件等对植物组织培养特别重要

28.下图为生长素和细胞分裂素在植物组织培养中的相互作用图，其中图甲为对照。图乙的情形说明培养基中

A．细胞分裂素多，生长素少

B．细胞分裂素少，生长素多

C．细胞分裂素和生长素相等

D．只有生长素

29.下列物质属于植物组织培养的培养基中必需的是

①CO2 ②有机物 ③生长素 ④细胞分裂素 ⑤水 ⑥矿质元素

A．①③⑤⑥ B．②③⑤⑥ C．②③④⑤⑥ D．①②⑤⑥

30.下面为番茄植物组织培养过程的流程图解，以下相关叙述不正确的是

A．a过程获得的叶组织块又称为外植体

B．b、c、d、e过程中均需要进行细胞的有丝分裂和减数分裂

C．从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性

D．人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题

31.固定化酶技术是近几年新兴发展起来的一项酶应用技术，它很好的解决了酶的重新利用的能力，大大提高了酶的利用率，从而避免了酶的浪费问题。下列关于固定化酶技术的说法正确的是

A．固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载体围绕反应旋转的技术

B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应

C．固定化酶中的酶无法重复利用

D．固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术

32.下表是某种生物活性洗衣粉的成分及用法说明，

下列对资料表明的信息理解不正确的是

A．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍

B．该蛋白酶在60℃以上将会失去活性

C．这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍

D．这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物

33.在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中，变量控制方法正确的是

A．实验材料的污染程度属于本实验的无关变量，实验过程中不必考虑

B．若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同

C．水温属于本实验的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定

D．水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大，水量越多，实验效果越好

34.研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将从大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，与微生物降解相比，其作用不需要适宜的

A．温度 B．酸碱度 C．水分 D．营养

35.常用的包埋法固定化细胞，需用到不溶于水的多孔性载体，下列不能当作载体的是

A．琼脂糖 B．蔗糖 C．海藻酸钠 D．明胶

36、下实践活动中用到氯化钠的是

①制作腐乳 ②提取DNA ③泡菜制作 ④酵母细胞的固定化

A．①②③ B．②③④ C．③④ D．①②③④

37、PCR技术又称聚合酶链式反应，现在已成为分子生物学实验室的一种常规手段，它可以在体外很短的时间内将DNA大量扩增。你认为下列符合在体外进行PCR反应条件的一组是

①稳定的缓冲液环境 ②DNA模板 ③合成引物 ④四种脱氧核苷酸

⑤DNA聚合酶 ⑥DNA解旋酶 ⑦限制性核酸内切酶 ⑧温控设备

A．①②③④⑤⑥ B．①②③④⑤⑥⑦⑧

C．③④⑤⑥⑧ D．①②③④⑤⑧

38、下列操作过程的叙述中错误的是

A．PCR实验中使用的微量离心管、枪头、缓冲液以及蒸馏水等在使用前必须高压灭菌

B．PCR所用缓冲液和酶从冰箱拿出之后，迅速融化

C．PCR所用的缓冲液和酶应分装成小份，并在－20℃储存

D．在微量离心管中添加反应成分时，每吸取一种试剂后，移液器上的枪头都必须更换

39、向破碎细胞后获取的含DNA滤液中加入嫩肉粉（含有木瓜蛋白酶）去除杂质，主要利用了酶的

A．高效性 B．专一性 C．作用条件较温和 D．催化性

40、下列关于DNA粗提取实验的注意事项的表述，错误的是

A．新鲜猪血、菜花等动植物材料均可用于DNA的粗提取

B．玻璃会吸附DNA，所以实验中最好用塑料容器

C．利用DNA、蛋白质对高温的耐受性不同，可以去除部分杂质

D．将含DNA的丝状物与二苯胺常温下混合，会出现蓝色反应

二、选择题（本大题共5个小题，每小题3分，共15分。每题有不止一个选项符合题意。每小题全选对者得3分，其他情况不给分）

41．下列有关酶的叙述，错误的是

A．酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸

B．DNA连接酶可连接DNA双链的氢键，使双链延伸

C．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响

D．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率

42．腐乳制作过程中，将长满毛霉的豆腐块用盐腌制之前需进行“搓霉”处理，即将豆腐块表面的毛霉搓平，贴在豆腐块的表面，形成“皮”（如图）。“搓霉”处理的目的是

A．有利于腐乳成形

B．防止腐乳块之间粘连起来

C．防止腌制过程中杂菌污染

D．留出毛霉在腌制中继续生长的空间

43．下列关于血细胞计数板结构和使用方法的叙述，正确的是

A．一块血细胞计数板的中央平台上有一个计数室

B．血细胞计数板使用结束后，用清水冲洗、晾干

C．利用血细胞计数板计数微生物时，需尽量减少微生物的结团现象

D．利用血细胞计数板计数微生物时，需先盖上盖玻片再滴加样液

44．下图为利用体细胞诱变育种技术获得抗除草剂白三叶草新品种的过程，下列叙述正确的是

A．该育种过程所依据的原理有基因突变和植物细胞具有全能性

B．过程①②培养基中，不同植物生长调节剂的浓度比例不同

C．白三叶草愈伤组织和胚状体的细胞中DNA和RNA种类相同

D．过程③通常采用的筛选方法是向白三叶草幼苗喷洒除草剂

45．下图为利用生物技术获得生物新品种的过程，有关说法错误的是

A．A→B过程中一般用4种脱氧核糖核苷酸为原料，并加入一种引物

B．A→B过程利用了DNA复制原理，需要使用耐高温的DNA聚合酶

C．B→C为转基因绵羊的培育过程，常选用的受体细胞是卵母细胞

D．B→D为转基因植物的培育过程，其中④过程常用的方法是农杆菌转化法

第Ⅱ卷（非选择题，共65分）

46、（8分）生态农业建设是建设社会主义新农村的重要内容之一。下面是两种生态农业模式，试分析：

（1）在模式1中，必须注意某种鱼的投入数量，不宜超过该鱼在生态系统中的________。鱼塘中不同鱼类生活在不同水层，体现了生物群落在垂直结构上具有________的现象。

（2）下图一表示鱼塘中鲢鱼平均尾重变化情况，根据图示结果，最佳捕捞时间是在投放后的________个月左右。

（3）模式2中，光能输入生态系统的途径是_______________，沼气池中的产甲烷杆菌在生态系统中属于________成分。在研究温度对沼气产量的影响时，某实验小组得到图二所示曲线，试分析出现两个波峰的原因______________________________________。

（4）建立以沼气为中心的“四位一体”生态工程主要遵循的生态工程原理是___________，将猪舍与蔬菜大棚相通，可提高蔬菜产量，其原因是_________________________。

47、（7分）某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题：

（1）培养基中含有蛋白胨、淀粉可以为细菌培养提供_____________________。对培养基进行灭菌，应该采用的方法是________________。

（2）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于__________中培养，培养的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上加入___________作为对照进行实验。

（3）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越_______。

（4）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐_______细菌，这种培养基（按功能分）被称为__________。

48、（7分）乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程如下图一所示，请分析问题：

（1）玉米秸杆经预处理后，应该选用 酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）从以下 （多选）微生物中可以提取上述酶，生物体提取出的酶首先要检测酶的_________。

A．酿制果醋的醋酸菌 B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌 D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌

E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

（3）发酵阶段需要的菌种是 ，在产生酒精时要控制的必要条件是 。某实验小组进一步研究接种量（加入菌液量与玉米秸秆质量的比值）与乙醇产量的关系，结果如上图二所示，其中接种量为______时最为适宜。他们还推测接种量过少时，该发酵微生物用过多的营养物质进行_______________，从而影响乙醇产量。

49、（7分）多环芳烃菲在染料、杀虫剂等生产过程中被广泛使用，是土壤、河水中常见的污染物之一。下图表示科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解多环芳烃菲的菌株Q的主要步骤。请回答：

（1）步骤①～③的培养过程中，培养液中加入多环芳烃菲作为唯一碳源，目的是 。（2）步骤①～③的培养过程中，需将锥形瓶放在摇床上振荡，一方面使菌株与培养液充分接触，提高营养物质的利用率；另一方面能 。

（3）步骤④用平板划线法纯化菌株Q过程中，在做第二次以及其后的划线操作时，总是从上一次划线的末端开始划线，原因是 。采用固体平板培养细菌时要倒置培养的目的是 。

（4）接种环通过灼烧来灭菌，完成步骤④中划线操作，共需灼烧接种环 次。

（5）为了获得分解多环芳烃菲能力更强的菌株，研究人员又对菌种Q进行了诱变处理，得到突变株K。为了比较两种菌株降解多环芳烃菲的能力，设计了下列实验，请补全实验步骤：①取9只锥形瓶均分成三组，编号为A、B、C。

② 。

③ 。

④28℃恒温培养3天后，测定锥形瓶中多环芳烃菲的降解率。

50、（5分）运用植物组织培养技术，将月季叶肉组织培育出在试管内开花的“微型月季”，如下图所示，请回答以下问题：

（1）实验室中离体植物组织培养常用的是_________培养基，培养基中植物激素加入的顺序、比例都会影响①②过程。

（2）接种前，要对月季叶肉组织进行消毒处理，图中①过程是 ，形成的A 是 。

（3）若选用月季的花粉粒作为组培材料，则培养出的幼苗称为__________，一般不可育，需加___________处理才能恢复正常。

51、（7分）回答下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的问题：

（1）由于H7N9禽流感病毒的爆发，鸡血较难找到，某学生试图用猪血代替，结果没有成功，其原因最可能是____________________________________________。也有同学用洋葱进行提取，在研磨时一定要添加洗涤剂和食盐，其中食盐的作用是________________________。

（2）利用DNA在____________________Nacl溶液和冷却的__________________（填浓度）中溶解度较低而析出的原理，可以去除DNA中含有的部分杂质。

（3）下图为该实验过程中的一些重要操作示意图：

①正确的操作顺序是________________________。

②上图C、E步骤都加入蒸馏水，但其目的不同，分别是____________和___________。

52、（7分）H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型RNA流感病毒，目前最为快速有效的检测手段是RT-PCR核酸检测。RT-PCR的过程包括反转录作用从RNA合成 cDNA，再以cDNA为模板进行扩增，过程如下图所示。据此分析下列问题

（1）传统PCR技术的原理是_________，过程中低温退火的含义是____________________。

（2）在RT-PCR中每一步都有酶的参与，上图中过程1中的关键酶是___________；PCR中的关键酶是_____________，该酶的作用特点是_____________、_________________

________________________________。

（3）在对病毒核酸进行检测时，主要通过RT-PCR扩增其关键的基因序列，这时引物的设计就非常关键，根据下图分析，请你选择合适的引物____________。

53、（7分）目前大多数厂家采用的低盐固态发酵工艺生产的酱油与传统酿造生产的酱油相比，酱香不足，风味较差。固定化产酯酵母可以利用酱油中的部分糖产生酒精和乙酸乙酯等呈味物质，提高了低盐固态工艺酱油的品质。下面是科研人员的试验过程和结果：

①将冰箱中4℃保存的菌种接种在麦芽汁培养基中，30℃恒温培养3d。

②称取一定量的海藻酸钠加入水中，加热溶化，配成3%的海藻酸钠溶液。

③将溶化好的海藻酸钠溶液放置一段时间后，加入产酯酵母，进行充分搅拌，混合均匀。

④用10mL的针筒吸取混合液滴于4%的氯化钙溶液中，形成凝胶珠。将凝胶珠在氯化钙溶液中浸泡30min后取出，用蒸馏水冲洗3次，备用。

⑤配制不同葡萄糖添加量的酱油，分别加入等量的固定化产酯酵母，在适宜条件下发酵一段时间后，测定酱油中酒精和乙酸乙酯的含量。

试验结果：

测定物质

mg/100mL

葡萄糖添加量/%





0

1

2

3

4



酒精

485

1291

1563

1150

836



乙酸乙酯

13.3

17.3

20.9

18.42

15.9





请回答：

（1）步骤①的目的是_________________。步骤②中加热的方法是__________________。

（2）步骤③中需将溶化好的海藻酸钠溶液放置一段时间，其目的是_________________

________________________________。

（3）该试验结果表明___________________________________________________。

（4）在传统酱油生产过程中，需添加一定量的食盐。若添加量过低，会__