宁波效实中学 高三生物期中试卷

（选择题与非选择题答案均做在答题纸上）

选择题（本大题有40小题，共60分。 1-20每小题1分， 21—40每小

题2分。选出各题中一个符合题意的选项，不选、多选、错选均不给分）

1. 关于细胞结构和功能的说法正确的是

A. 蓝藻和衣藻都能通过叶绿体的光合作用合成有机物

B. 癌细胞中糖蛋白和核糖体的数量明显少于衰老细胞

C. Na+进入神经元的方式与神经元释放递质的方式不同

D. 所有细胞中核糖体的形成都与核仁密切相关

2．观察与实验是生物科学研究中的重要手段。以下是四位同学在实验室中利用光学显微镜观察后的记录，你认为符合事实的是

A．有丝分裂实验中，洋葱根尖分生区的细胞中染色体正向两极移动

B．在高倍镜下可看到，黑藻具有双层膜结构的叶绿体

C．将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转移到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离复原

D．若观察的细胞是无色透明的，为了取得明显的效果，应调节出较暗的视野

3．下列有关细胞结构的说法中，不正确的是

①生物的细胞壁都可以通过纤维素酶和果胶酶分解掉

②蓝藻在生物进化中起着重要作用，因为蓝藻具有叶绿体，能够进行光合作用

③线粒体的基因在遗传时也遵循孟德尔遗传定律

④在植物的叶肉细胞中，能够产生ATP的场所有叶绿体、线粒体和细胞溶胶

⑤线粒体、叶绿体内可以合成DNA和RNA

A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．①②⑤

4．加工橘子罐头时采用酸碱处理脱去中果皮（橘络）会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物，不能产生所用酶的是

A．生长在麦麸上的黑曲霉 B．生长在酸奶中的乳酸菌

C．生长在棉籽壳上的平菇 D．生长在木屑上的木霉

5．右图表示细胞中4类有机化合物的关系，每个椭圆形代表一类有机物，则列出这4种化合物名称中最合理的一组是

A．①-④：脂质、酶、蛋白质、激素

B．①-④：激素、脂质、蛋白质、酶

C．①-④：酶、蛋白质、激素、脂质

D．①-④：激素、脂质、酶、蛋白质

6．细胞内很多化学反应都是在生物膜上进行的，如图表示真核细胞中4种生物膜上发生的化学变化示意图，相关叙述不正确的是

A．①与抗体的加工有关

B．破坏根尖分生区的②，将会形成多核细胞

C．③是叶绿体内膜

D．④中蛋白质的含量较多

7．在胰岛β细胞合成、分泌胰岛素的过程中，具有降血糖作用的胰岛素最可能出现在

A．内质网腔中 B．内质网产生的具膜小泡中

C．高尔基体腔中 D．高尔基体产生的具膜小泡中

8．在一定气候条件下，运用植物细胞质壁分离的实验原理，测试田间作物的细胞液浓度，

以此法获得作物代谢情况的必要数据。在此项测试中，实验变量（自变量）是

A．作物细胞的质壁分离状态 B．一定的环境温度或其他气候数据

C．制备的系列浓度检测液 D．作物细胞液浓度

9．如图一所示的甲、乙、丙三个渗透装置中，三个漏斗颈的内径相等，漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液，且漏斗内液面高度相同，漏斗口均封以半透膜，置于同一个水槽的清水中。三个渗透装置半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积不同，如下表：

装置编号

甲

乙

丙



半透膜面积

S

S /2

S



蔗糖溶液体积

T

T

2T





如上图二中曲线1、2、3表示漏斗液面高度随时间的变化情况。 则曲线1、2、3与甲、乙、丙三个装置的对应关系应是

A．1—丙；2—甲；3—乙 B．1—乙；2—甲；3—丙

C．1—甲；2—乙；3—丙 D．1—丙；2—乙；3—甲

10．下图表示真核生物细胞部分结构的功能，下列与此相关的叙述，错误的是

A．图中物质A表示蛋白质，物质B表示磷脂

B．抗体的分泌体现了E的选择透性

C．E的结构特点是具有一定的流动性

D．完成③、④、⑤功能的结构均具有单层膜结构

11．如图所示为不同条件下的同种酶促反应速率变化曲线，下列有关叙述错误的是

A．影响AB段反应速率的主要因素是底物的浓度

B．影响BC段反应速率的主要限制因子是酶量

C．温度导致了酶促反应I和Ⅱ的速率不同

D．曲线I显示，该酶促反应的最适温度为37℃

12．2007年l0月8日瑞典皇家科学院诺贝尔奖委员会宣布,将2007年度诺贝尔生理学或医学奖分别授予美国科学家马里奥·卡佩基和奥利弗·史密斯以及英国科学家马丁·埃文斯，以表彰他们在干细胞研究方面所作的贡献。这三位科学家因为“在涉及胚胎干细胞和哺乳动物DNA重组方面的一系列突破性发现”而获此殊荣。下列有关叙述中不正确的是

A．胚胎干细胞是有分裂和分化能力的细胞

B．DNA重组技术可以定向改造生物的遗传性状，其原理是基因重组

C. 分化了的干细胞一直保持分化后的状态，不再改变，直到死亡

D．哺乳动物的肌细胞不能产生胰岛素是由于与合成胰岛素有关的基因处于关闭状态

13．将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是

A．人的肝细胞 B．蛙的红细胞 C．洋葱鳞片叶表皮细胞 D．大肠杆菌细胞

14．近期一种可耐受大多数抗生素的超级细菌“NDM—1”在英国、美国、印度等国家小规模爆发。下列有关超级细菌的叙述正确的是

A．“NDM—1”的遗传物质主要分布在染色体上

B．“NDM—1”的核糖体分布在细胞溶胶中和内质网上

C．“NDM—1”在细胞分裂前先进行DNA复制

D．“NDM—1”的细胞壁可用纤维素酶、果胶酶除去，且不影响细胞活性

15．下列属于细胞分化、衰老和癌变的共同表现是

A．新陈代谢速度减慢 B．细胞膜的通透性降低

C．遗传物质和细胞功能发生改变 D．细胞的形态结构和功能发生改变

16．下图一表示温度对酶促反应速率的影响示意图，图二的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系图。则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是

A．曲线1 B．曲线2 C．曲线3 D．曲线4

17. 水母发光蛋白由236个氨基酸构成，其中Asp、Gly、Ser构成发光环，现已将这种蛋白质的基因作为生物转基因的标记，在转基因技术中这种蛋白质的作用是

A．促使目的基因导入宿主细胞中 B．使目的基因容易被检测出来

C．促使目的基因在宿主细胞中复制 D．使目的基因容易成功表达

18．为了检测“苏丹红”对人体细胞的毒害作 用，研究人员以哺乳动物组织块为实验材料开展有关研究，得到下表结果。下列相关叙述，不正确的是

A．该实验开始时先制备细胞悬液 B．该实验还需设置一个空白对照组

C．该实验控制的最适温度为25℃左右 D．实验结果表明较低浓度的苏丹红毒性较小

19．某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性，准备对某种动物的肝肿瘤细胞（甲）和正常肝细胞（乙）进行动物细胞培养。下列说法正确的是

A．在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时，只能用机械剥离的方法处理

B．细胞培养应在CO2恒温培养箱中进行

C．仅用该培养液也能用来培养乙肝病毒

D．甲、乙细胞在持续的传代培养过程中，均会出现停止增殖的现象

20. 下面为番茄植物组织培养过程的流程图解，以下相关叙述不正确的是

A．脱分化发生在b步骤，形成愈伤组织，在此过程中植物激素发挥了重要作用

B．再分化发生在d步骤，是愈伤组织重分化成根或芽等器官的过程

C．从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性

D．人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题

21．经测定某化合物含C、H、O、N、S元素，该化合物不可能具有的一项功能是

A．与抗原发生特异性结合 B．用于基因工程获得粘性末端

C．用于精子、卵细胞的相互识别 D．细胞中蛋白质合成的直接模板

22. 某哺乳动物神经细胞内外的K+和Na+浓度见下表。下列属于主动转运的是

细胞内浓度

（mmol·L-1）

细胞外浓度

（mmol·L-1）



K+

140.0

3.0



Na+

18.0

145.0



A. K+经钾离子通道排出细胞

B. K+与有关载体蛋白结合排出细胞

C. Na+经钠离子通道排出细胞

D. Na+与有关载体蛋白结合排出细胞

23．对绿色植物细胞某细胞器组成成分进行分析，发现A、T、C、G、U五种碱基的相对含量分别约为35%、0、30%、20%、15%，则该细胞器能完成的生理活动是

A．结合mRNA，合成蛋白质 B．发出纺锤丝，形成纺锤体

C．吸收氧气，进行需氧呼吸 D．吸收并转换光能，完成光合作用

24.右图表示某高等植物的非绿色器官在细胞呼吸与氧浓度的关系，下列叙述正确的是

A. 当氧气浓度为b时，该器官只进行需氧呼吸

B. 当氧气浓度为a时，该器官需氧呼吸和厌氧呼吸消耗的葡 萄糖相等

C. 曲线Ⅲ中该器官细胞呼吸发生的场所是线粒体

D. 曲线Ⅰ也可以表示酵母菌的细胞呼吸与氧浓度的关系

25. 右图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，下列说法错误的是

A. 曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是细胞溶胶和线粒体

B. 曲线BC段酵母菌呼吸的方式为厌氧呼吸

C. 酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，还有乙醇的含量过高及溶液pH下降

D．在T1-T2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的原因之一是酵母菌种群数量增多

26．下面为某物质的合成与分泌过程示意图，甲、乙、丙、丁、戊表示细胞结构。其中甲、戊中含有RNA。下列说法中不正确的是

A．图中的丁结构可以将加工的蛋白质运到溶酶体

B．图示过程的实现与生物膜上的脂质分子、蛋白质分子的运动有关

C．在图中戊结构内，丙酮酸氧化分解产生CO2的阶段没有O2参加

D．X的分泌过程能发生在无甲、乙、丙、丁、戊等结构的原核细胞中

27．下面为动物机体的细胞凋亡及清除示意图。据图分析不正确的是

A．①过程表明细胞凋亡是特异性的，体现了生物膜的信息传递功能

B．细胞凋亡过程中有新蛋白质合成，体现了基因的选择性表达

C．②过程中凋亡细胞被吞噬，表明细胞凋亡是细胞被动死亡过程

D．凋亡相关基因是机体固有的，在动物生长发育过程中发挥重要作用

28．有人测定了甲、乙两种植物的叶片在不同温度条件下的光合速率和呼吸速率，并分别与30℃时测定的数据比较，结果如下图所示。下列分析中不正确的是

A．温度超过40℃时甲的氧气释放量下降

B．温度为55℃时乙不能积累有机物

C．乙比甲更耐高温，因为乙的光合速率和呼吸速率均在较高温度下才开始下降

D．在48℃时甲的光合速率为0，表明甲死亡

29．下图表示甲、乙两种植物的二氧化碳吸收速率和释放速率随着光照强度的变化而变化的曲线图。下列叙述正确的是

A．某同学想探究温度对甲植物的影响，应选择M点对应的光照强度，该实验的自变量是温度

B．图中如果M点突然停止光照，短期内叶绿体中

三碳酸含量减少，RuBP含量将会增加

C．当平均光照强度在X和Y之间（每日光照12h），植物一昼夜中有机物积累量的变化是甲增加、乙减少

D．在Y点时，叶绿体中ADP和NADP+不断从类囊体向叶绿体基质移动

30．将密闭玻璃罩内的一植株置于室外一昼夜，获得实验结果如下图。下列有关说法错误的是

A．图乙中的b点对应图甲中的B点，此时细胞内的气体交换状态对应图丙中的①

B．到达图乙中的d点时，玻璃罩内CO2浓度最高，此时细胞内气体交换状态对应图丙中的③

C．经过这一昼夜之后，植物体的有机物含量会增加

D．图甲中的F点对应图乙中的g点，此时细胞内的气体交换状态对应图丙中的④

31. 右图是水生植物黑藻在光照等环境因素影响下光合速率变化的示意图。下列有关叙述，正确的是

A.t1→t2，叶绿体类囊体膜上的色素吸收光能增加，基质中水光解加快、O2释放增多

B.t2→t3，碳反应限制光合作用。若在t2时刻增加光照，光合速率将提高

C.t3→t4，光照强度不变，光合速率的提高是由于光反应速率不变、碳反应速率增强的结果

D.t4后短暂时间内，叶绿体中ADP和Pi含量升高，C3化合物还原后的直接产物含量降低

32. 火鸡的性别决定方式是ZW型(♀ZW,♂ZZ)。曾有人发现少数雌火鸡(ZW)的卵细胞未与精子结合,也可以发育成二倍体后代。遗传学家推测,该现象产生的原因可能是:卵细胞与其同时产生的三个极体之一结合,形成二倍体后代(WW的胚胎不能存活)。若该推测成立,理论上这种方式产生后代的雌雄比例是

A.雌∶雄=1∶1 B.雌∶雄=1∶2

C.雌∶雄=3∶1 D.雌∶雄=4∶1

33．下图中甲～丁为某动物（染色体数=2n）睾丸中细胞分裂不同时期的染色体数、染色单体数和DNA分子数的比例图，关于此图叙述中错误的是

A．甲图可表示减数第一次分裂前期 B．乙图可表示减数第二次分裂前期

C．丙图可表示有丝分裂间期的G1期 D．丁图可表示有丝分裂后期

34．用32P标记的磷酸盐浸泡豌豆幼苗，追踪放射性的去向以研究豌豆根尖细胞分裂情况，得到根尖细胞连续分裂的时间(单位：h)的数据如图所示。下列叙述中，正确的有

①DE阶段发生遗传物质的平均分配 ②CD阶段完成DNA复制和有关蛋白质的合成

③BC阶段结束时DNA含量增加一倍 ④“CD+DE”为一个细胞周期，等于17.3h

⑤高尔基体和线粒体在细胞分裂过程中活动旺盛

⑥BC阶段染色体和DNA分子都呈解旋状态

⑦在CD阶段细胞中会出现同源染色体分离及着丝粒分裂的现象

A．二项 B．三项 C．四项 D．五项

35．研究人员在染色体中找到了一种使姐妹染色单体连接成十字形的关键蛋白质，并将其命名为“ASURA”。下列有关说法不合理的是

A.“ASURA”是在细胞分裂的前期在核糖体中合成的

B. 在减数第二次分裂的过程中，细胞内一般不合成“ASURA”

C. 缺少“ASURA”的细胞不能进行DNA的复制

D. 细胞减数第一次分裂后期的变化可能与“ASURA”的变化无关

36. 将小鼠myoD基因导入体外培养的未分化肌肉前体细胞，细胞分化及肌纤维形成过程如图所示，下列叙述正确的是

A．携带myoD基因的载体以易化扩散的方式进入肌肉前体细胞

B．检测图中细胞核糖体蛋白基因是否表达可确定细胞分化与否

C．完成分化的肌肉细胞通过有丝分裂增加细胞数量形成肌纤维

D．肌肉前体细胞和肌肉细胞在受到辐射时更容易发生突变

37．以下为转基因抗病香蕉的培育过程示意图。其中PstⅠ、SmaⅠ、 EcoRⅠ和ApaⅠ等为相应限制性核酸内切酶的切点，同时质粒中含有卡那霉素的抗性基因。以下与培育过程相关的说法错误的是

A．构建重组质粒时，应选用PstⅠ和EcoRⅠ两种限制性核酸内切酶对供体细胞DNA和质粒同时进行切割

B．可以在香蕉组织块的培养基中加入卡那霉素，以筛选成功导入重组质粒的转基因香蕉组织细胞

C．将香蕉组织块培育为植株，需要通过组织培养。培养基中提供植物细胞生长所需的营养物质主要为水和无机盐

D．在植物的组织培养中，需要调节生长素和细胞分裂素的浓度以控制过程①和②的脱分化和再分化过程

38．现有一长度为3000碱基对(bp)的线性DNA分子，用限制性核酸内切酶酶切后进行凝胶电泳，使降解产物分开。用酶H单独酶切，结果如右图1。用酶B单独酶切，结果如右图2。用酶H和酶B同时酶切，结果如右图3。下列相关叙述正确的是

A．酶H有2个识别位点和切割位点

B．酶B和酶H同时切割时，有3个识别位点和切割位点

C．酶B和酶H同时切割时，能产生完全相同的酶切片段

D．酶B和酶H有相同的识别和切割位点

39. 关于“克隆羊”、“试管羊”、“转基因羊”的说法合理的是

A．在培育过程中，都用到了动物细胞培养技术、核移植技术和胚胎移植技术

B．它们的遗传物质都只来自于一个亲本

C．它们是通过相同的生殖方式获得的

D．它们在形成过程中，一般都有卵细胞的参与

40．某生态庭院生态系统各成分的组成和相互关系的示意图，下列关于该生态系统的分析中，正确的是

A．建立该生态系统的目的是为了实现物质和能量的循环利用，提高经济效益

B．若在果树间间作绿肥类杂草，能导致该系统中生物多样性增加，可能有效控制果园中某些害虫的数量从而减少对果树的危害

C．在庭院中饲养鸡鸭能提高生态系统中物质的利用效率，增加产量，但由于食物链延长，生态系统中能量传递效率会降低

D．在庭院中建沼气池处理垃圾、粪便和植物枝叶，目的是尽可能减少分解者获得的能量，使人类获得更多能量

二、非选择题（本大题有5小题，共40分。）

41．（9分）将长势一致、健壮的黄瓜幼苗随机均分为甲、乙、丙组三组，分别置于人工气候室中，控制不同条件培养（其他条件适宜）。一段时间后，测得黄瓜幼苗叶片的叶绿素a、b含量及其他相关数据如下表。

请据表回答下列问题：

（1）乙组黄瓜幼苗的葡萄糖（C6H12O6）最大积累量比甲组减少 ▲ mg／m2·s（假设光合产物为葡萄糖，每消耗6molCO2合成1 mol葡萄糖）。

（2）与乙组相比，丙组黄瓜幼苗的光补偿点、光饱和点的变化分别是 ▲ 、

▲ ，表明其光合作用强度 ▲ ，发生这些变化的内在原因之一是幼苗叶片中的 ▲ 。

（3）根据上述实验结果，当黄瓜处于冬春栽培季节，光照减弱，可适当 ▲ ，以提高其光合作用强度。

（4）为验证乙、丙两组黄瓜幼苗叶片色素含量的变化情况，应进行以下操作

①用 ▲ 分别提取乙、丙两组黄瓜幼苗叶片色素；

②利用 ▲ 分离所提取的色素；

③观察比较乙、丙两组滤纸条上呈蓝绿色和黄绿色的色素带的 ▲ 。

42.（11分）几种性染色体异常果蝇的性别、育性等如图所示：

（1）正常果蝇在减数第一次分裂中期的细胞内染色体组数为 ▲ ，在减数第二次分裂后期的细胞中染色体数是 ▲ 条。

（2）白眼雌果蝇（XrXrY）最多能产生Xr、XrXr、 ▲ 和 ▲ 四种类型的配子。该果蝇与红眼雄果蝇（XRY）杂交，子代中红眼雌果蝇的基因型为 ▲ 。

（3）用黑身白眼雌果蝇（aa XrXr）与灰身红眼雄果蝇（AA XRY）杂交，F1雌果蝇表现为灰身红眼，雄果蝇表现为灰身白眼。F2中灰身红眼与黑身白眼果蝇的比例为

▲ ，从F2灰身红眼雌果蝇和灰身白眼雄果蝇中各随机选取一只杂交，子代中出现黑身白眼果蝇的概率为 ▲ 。

（4）用红眼雌果蝇（XRXR）与白眼雄果蝇（XrY）为亲本杂交，在F1群体中发现一只白眼雄果蝇（记为“M”），M果蝇出现的原因有三种可能：第一种是环境改变引起表现型变化，但基因型未变；第二种是亲本果蝇发生基因突变；第三种是亲本雌果蝇在减数分裂时X染色体不分离。请设计简便的杂交试验，确定M果蝇的出现是由哪一种原因引起的。

实验思路： ▲ 。

结果预测：I．若 ▲ ,则是环境改变；II．若 ▲ ,则是基因突变；

III．若 ▲ ,则是减数分裂时X染色体不分离。

43．（6分）分析有关科学探究的资料，回答问题。

为了探究植物矿质吸收是否与水分吸收同步(即植物根系是否等比例吸收矿质和水分)，特设计如下实验(下图)：通过光照控制大麦叶片的蒸腾作用(水分蒸发忽略不计)，然后测定大麦根系所处溶液中矿质元素含量的变化。

【探究假设】植物根系等比例吸收矿质和水分。

【实验设计】依据上述研究目的设计的实验记录表如表5。

（1）表5中，如果实验条件X1代表光照，检测变量Y2代表大麦培养液中的Ca2+浓度，那么X2应为 ▲ ，而作为Y1的大麦根系水分吸收(或蒸腾量)可借助于 ▲ 测得。

（2）表5中的实验数据应按 ▲ 方式处理方可初步证实探究假设的成立与否。

A．比较Z1：Z3和Z2：Z4两个比值 B．比较Z1+Z2和Z3+Z4两个加和

C．比较Z1-Z3和Z2-Z4两个差值 D．比较Z1×Z2和Z3×Z4两个乘积

（3）为了进一步调查上述假设的普遍适用性，表5中的Y3至Yn应为 ▲

（4）实验条件Xl的光照既有光能因素又有热能因素，为区分两者，增设一实验条件X3 ▲ 。

A．将II号杯置于晨光或夕照之下 B．在II号杯中加装散热搅拌装置

C．在光源与II号杯之间加装滤色玻片 D．将II号杯置于不同温度恒温水浴中

（5）在本探究中，检测变量Y2的初始浓度(大麦插入前)不宜过高，否则 ▲ 。

44．（7分）2007年诺贝尔生理学或医学奖授予马里奥·卡佩基等三位科学家，以表彰他们“在涉及胚胎干细胞和哺乳动物DNA重组方面的一系列突破性发现”。这些发现导致了“基因敲除”技术（通常叫基因打靶）的出现，利用这一技术可以准确地“敲除”DNA分子上的特定基因，从而为研究基因功能开辟了新途径。该技术的过程大致如下：

第一步：分离胚胎干细胞。从小鼠囊胚中分离出胚胎干细胞，在培养基中扩增。这些细胞中需要改造的基因称为“靶基因”。

第二步：突变DNA的体外构建。获取与靶基因同源的DNA片断，利用基因工程技术在该DNA片段上插入neoR基因（新霉素抗性基因），使该片段上的靶基因失活。

第三步：突变DNA与靶基因互换。将体外构建的突变DNA转移入胚胎干细胞，再通过同源互换，用失活靶基因取代两个正常靶基因中的一个，完成对胚胎干细胞的基因改造。

第四步：将第三步处理后的胚胎干细胞，转移到添加新霉素的培养基中筛选培养。

其基本原理如下图所示：

请根据上述资料，回答下列问题：

（1）“基因敲除技术”以胚胎干细胞作为对象是因为胚胎干细胞具有 ▲ 性。

（2）在第三步中，涉及的变异类型是 ▲ 。

（3）在靶基因中插入neoR基因的目的 ▲ 。

（4）假设经过上图表示的过程，研究者成功获得一枚“敲除”一个靶基因的胚胎干细胞，并培育成一只雌性克隆小鼠，则：

①该克隆小鼠的后代是否都含有neoR基因，为什么? ▲ ，

▲ 。

简述如何利用上述小鼠才能获得符合需要的小鼠：

▲ 。

②若该克隆雌鼠与普通小鼠交配，理论上该克隆雌鼠产下抗新霉素小鼠与不抗新霉素小鼠的比例为 ▲ 。

45.（7分）花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病。野生黑芥具有黑腐病的抗性基因。用一定剂量的紫外线处理黑芥原生质体可使其染色体片段化，并丧失再生能力。再利用此原生质体作为部分遗传物质的供体与完整的花椰菜原生质体融合，以获得抗黑腐病杂种植株。流程如下图：

据图回答下列问题：

（1）过程①所需要的酶是 ▲ ，过程②体现