一、单项选择题（35×2′=70′）

1.下列属于细胞癌变致癌因素的是（ ）

①电离辐射 ②紫外线 ③煤焦油 ④肿瘤病毒 ⑤苯

A②④⑤ B①②③ C①②④⑤ D①②③④⑤

2.下列关于组成生物体化学元素的叙述不正确的是(　 　)

A．各种生物的最基本组成元素都是C，含量最多的都是C、H、O、N

C．不同生物组成元素的种类差别很大，而含量基本相同

D．O是活细胞中含量最多的元素

3. C、Ｈ、N三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%，这一事实说明（ ）

A生物界与非生物界具有相似性B生物界与非生物界具有统一性

C生物界与非生物界具有差异性D生物界与非生物界的元素组成是不同的

4.人体内有多种微量元素，它们的含量很少，但是对人体的健康却起着重要作用。下列各元素全部是微量元素的是(　　)

A．Na　K　Cl　S　O B．Fe　Zn　Cu　Mn

C．H　O　C　N　P D．Cu　Ca　Mg　C

5．下列关于水功能的叙述中，正确的是（　　　）

Ａ自由水参与细胞代谢 B结合水运输养料和代谢废物

C自由水是细胞结构的重要成分 D结合水是良好的溶剂

6.“水是生命之源，没有水就没有生命”，水的生命意义主要表现在（ ）

A水是细胞中含量最多的化合物

B结合水是水存在的主要形式，是细胞结构的重要组分

C细胞的各种生化反应都必须在水中进行，水是代谢反应的重要条件

D水是细胞内各种代谢反应的原料

7.关于细胞中水含量的叙述，不正确的是（ ）

A水是人体细胞中含量最多的化合物

B新陈代谢旺盛的植物细胞中自由水含量较高

C越冬植物的细胞内自由水含量一般较高

D老年人细胞中自由水含量比婴儿少

8.某山区居民饮食中明显缺乏哪种元素会引发克山病（ ）

A硼 B硒 C 锌 D碘

9. 人体内某高分子化合物含有C、H、O、N、S等元素，该物质一定不具备下列哪项功能(　　)

A．信息传递 B．催化 C．主要能源物质 D．载体

10.细胞中含量最多的无机化合物和有机化合物分别是（ ）

A水和核酸 B水和蛋白质

C水和糖类 D无机盐和核酸

11．下列关于无机盐的叙述正确的是

A．缺铁性贫血症是因为体内缺乏Fe3＋，血红蛋白不能合成

B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋影响光合作用

C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿

D．碘是合成胰岛素的原料，所以常在食盐中加碘

12.生物体内含Zn2+的酶最多，有70多种酶的活性与Zn2+有关，缺乏Zn2+生物就无法正常生活，这说明无机盐（ ）

A 对于维持生物体的生命活动具有重要作用

B 对维持细胞形态有重要作用

C对维持酸碱平衡有重要作用

D对调节细胞内的浓度有重要作用

13.在炎热的夏季，植物经常出现萎蔫现象，植物萎蔫时失去的水是

A 结合水 B 自由水 C 无机盐 D 钾离子

14. 植物细胞和动物细胞中储存能量的糖类分别是（ ）

A．纤维素和糖原 B.麦芽糖和乳糖

C．淀粉和糖原 D.葡萄糖和纤维素

15. 在动、植物体的细胞中，最重要的单糖是（ ）

A 麦芽糖、蔗糖 B乳糖和糖原

C 淀粉和纤维素 D葡萄糖和五碳糖

16．下列关于糖的叙述，正确的( )

A 葡萄糖和果糖分子均有还原性

B葡萄糖和麦芽糖均可被水解

C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖

D构成糖原的单体是果糖

17. 下列不属于还原性糖的是（ ）

A．蔗糖 B麦芽糖 C．乳糖 D果糖

18.下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是（ ）

A 核酸、脂肪含有C、H、O、N等元素

B磷脂是构成细胞膜的重要物质

C植物细胞中主要的二糖是乳糖和麦芽糖

D淀粉和蔗糖彻底水解得到的单糖都是葡萄糖

19. 在细胞的脂质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极调节作用的是（ ）

A 脂肪 Ｂ磷脂　　　　　Ｃ固醇　　　　Ｄ维生素Ｄ

20.下列不属于固醇类的是（ ）

A．维生素D B性激素 C胆固醇 D磷脂

21. 下列有关叙述中正确的一项是（ ）

A还原性糖可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

B苏丹Ⅲ染液可以用来鉴定蛋白质

C用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，在加入含有样品的试管中，且必须现配先用

D鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

22.组成蛋白质的20种氨基酸分子中，其共有的结构是(　　)



23 生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是(　　)

A．组成肽键的化学元素不同 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同

24.原产热带非洲地区的光棍树，树形奇特，无刺无叶，它茎干中的白色乳汁可以制取石油。光棍树细胞中含量最多的有机化合物是

A．水　　　B．脂质 C．蛋白质　　　D．糖类

25.组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（ ）

A．NH—CO B. —NH—CO—

C．—NH2—COOH— D. NH2—COOH

26.结晶牛胰岛素由两条多肽链构成，含有51个氨基酸，其失去的水分子数及形成的肽键数目分别是（ ）

A 51和51 B.50和50

C50和49 D.49和49

27．形成蛋白质结构的层次从小到大依次是

①氨基酸　②C、H、O、N等元素　③氨基酸脱水缩合④一条或几条多肽链连接在一起　⑤多肽　⑥蛋白质

A．②→①→③→④→⑤→⑥ B．②→①→③→⑤→④→⑥

C．②→①→⑥→⑤→③→④ D．①→②→③→④→⑤→⑥

28．下列各项与蛋白质结构多样性无关的是

A．氨基酸的数目、种类和排列顺序 B．构成蛋白质的多肽链的数目

C．氨基酸至少含一个氨基和羧基 D．构成蛋白质的多肽的空间结构

29．“绵绵的春雨，是她润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。”小草被润醒了、杨树被润绿了、报春花被润开了的过程中细胞中自由水与结合水的相对含量变化，下图表示正确的是

　　D

30．纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看，它是一种 (　　)

A．二糖 B．氨基酸 C．多糖 D．脂肪

31．观察下列生物体内组成蛋白质的三种氨基酸，可以确定氨基酸共同的结构特点是 (　　)

A．都只含有一个氨基(—NH2) B．都只含有一个羧 基(—COOH)

C．都只含有一个氢原子 D．都含有一个氨基和一个羧基，并且至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

32．为鉴定脱脂奶粉是否脱脂，应选用的化学试剂是(　　)

A．碘液 B．斐林试剂 C．苏丹Ⅲ溶液 D．双缩脲试剂

33．种子萌发的需氧量与种子所藏有机物的元素组成和元素比例相关。在相同条件下，消耗相同质量的有机物，油料作物的种子(如花生)萌发时的需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量 (　　)

A．少 B．相等 C．多 D．无规律

34．下列过程必须加热的是(　　)

A．斐林试剂鉴定还原糖时 B．双缩脲试剂鉴定蛋白质时

C．苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪时 D．碘液鉴定淀粉时

35．一种氨基酸的R基是—CH3，在这种氨基酸分子中，含有C，H，O的原子数分别是(　　)

A．3、4、2 B．3、7、2

C．4、1、2 D．4、3、1

灌云县四队中学高一年级生物月测试卷

（总分：100分 时间：60分钟）

一、单项选择题（35×2′=70′）

序号

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18



答案







































序号

19

20

21

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25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35





答案







































二、非选择题（15×2′=30′）

36．下面是某物质的结构简式：

(1) 方框②表示的是___ ______，它是由__

而形成的。

(2) 该物质是由________个不同的氨基酸缩合而成的，所以叫做__________。结构式中的__________是氨基酸的R基。

(3) 已知构成该分子的氨基酸平均相对分子质量之为180，那么该物质的相对分子质量是________。

37．以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答下列问题。

共有的元素 基本单位 有机大分子　主要功能

(1)在图中“横线”上写出相应的元素②

(2)植物细胞内,物质E是　　　　,其彻底水解的产物是　　　　。?

38．[实验探究]　探究细菌细胞壁的化学成分。原核生物——细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂，加热有砖红色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质；且二者单独检验时互不干扰)

(1)将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。

(2)将细菌细胞壁分成两等份，分别编号为A、B。

(3)取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并加热，取B加双缩脲试剂，摇匀。

(4)观察并记录实验现象。

现象及结果分析：

①现象：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；

结论： 细胞壁的成分是糖类和蛋白质。

②现象：A______________B_________________。

结论：细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质。

③现象：A不出现砖红色沉淀，B__________________________。

结论： ________________________________________。

④现象：A不出现砖红色沉淀，B____________________。

结论： ______________________________________。

灌云县四队中学高一年级生物月测试卷参考答案

（总分：100分 时间：60分钟）

一、单项选择题（35×2′=70′）

二、非选择题（15×2′=30′）

36．下面是某物质的结构简式：

(1)方框②表示的是____肽键_______，它是由_一个氨基与一个羧基脱水缩合失去1分子水__而形成的。

(2)该物质是由__4__个不同的氨基酸缩合而成的，所以叫__四肽____。结构式中的__④⑤⑥⑦__是氨基酸的R基。

(3)已知构成该分子的氨基酸平均相对分子质量为180，那么该物质的相对分子质量是__646__。

37．以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答下列问题。

①

②

共有的元素 基本单位 有机大分子　主要功能

(1)在图中“横线”上写出相应的元素② C,H,O，N

(2)植物细胞内,物质E是　糖类　,其彻底水解的产物是　葡萄糖　。?

38．[实验探究]　探究细菌细胞壁的化学成分。原核生物——细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂，加热有砖红色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质；且二者单独检验时互不干扰)