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| 简介：
相对原子质量：C-12 H-1 O-16 N-14 一、选择题:（每题3分） 1．下列物质中肯定不是天然高分子化合物的是（ ） A.淀粉 B.纤维素 C．油脂 D.蛋白质 2．下列物质中，不能发生水解反应的是（ ） A．葡萄糖 B．纤维素 C．二肽 D．花生油 3．既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应的有机物是 （ ） A．CH3COOH B．丙氨酸 C．Al(OH)3 D．NaHCO3 4．对于淀粉和纤维素[(C6H10O5)n]的叙述，正确的是 （ ） A．因为都是多糖，所以都具有甜味 B．两者互为同分异构体 C．两者都能水解生成葡萄糖 D．两者都是人类的营养食物 7、欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入 （ ） A．甲醛溶液 B．75％酒精 C．饱和（NH4）2SO4溶液 D．醋酸铅溶液 8. 下列化学小实验不能达到预期目的的是（ ） A.用米汤检验加碘食盐中是否含KIO3 B.用食醋、水和淀粉KI试纸检验加碘食盐中是否含KIO3 C.用氯化铁溶液检验柠檬汁中是否含有维生素C D.用新制的氢氧化铜检验某尿液样品中是否含有葡萄糖 9．关于食物的酸碱性，下列说法正确的是（ ） A．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 B．蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物 C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物 D.人体具有使血液pH保持正常范围的调控能力，人们可根据自己的口味选择食物 10．青少年要学会安全保护，远离并拒绝毒品。下列有关说法中错误的是（ ） A.6月26日是世界禁毒日，青少年要拒绝并远离毒品 B.海洛因、冰毒等毒品损害人的肝脏、肾和脑，并使吸食者变得不负责任和不顾廉耻 C.吸毒者危害社会，铤而走险，并且常常因共用针筒传播艾滋病 D.出于好奇偶尔吸食几次毒品不会使人成瘾 11．下列物质中不属于毒品的是 ( ) A． 吗啡 B． 冰毒 C． 甘油 D． 海洛因 12．下列关于食品添加剂的说法中错误的是 ( ) A．食盐和醋均可用作防腐剂和调味剂 B．亚硝酸钠可能致癌 C．多食用调味剂和营养强化剂对人的健康有益 D．三聚氰胺不可用作食品添加剂 14．下列同学饮食习惯科学的是( ) A．多吃肉，少吃蔬菜水果 B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡 C．为防止变胖，炒菜时不放油 D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水 15．某人胃酸过多,并且患有严重的胃溃疡，他应该选择的药物是（ ） A.Al(OH)3 B.NaHCO3 C.阿司匹林 D.麻黄碱 16 ． 下列说法中不合理的是（ ） A．为使肉类保持鲜红色，加工香肠等肉类食品时应多加亚硝酸钠 B．应该食用新鲜食物，少食用使用含防腐剂贮存的食物 C．长期进食过量的食盐会引起高血压，使人的肾脏受损 D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害 17.下列药品对应的临床应用错误的是（ ） A. 服用过量的阿司匹林出现水杨酸反应症状后应立即停药，并静脉注射NaHCO3溶液 B. 青霉素的不良反应是过敏反应，用药前使用者要进行皮肤敏感试验 C. 中药是天然药物，无毒副作用，可长期大剂量使用。 D. 服用麻黄碱的不良反应是有时出现由于中枢神经兴奋所导致的不安、失眠等 18.《中学生日常行为规范》要求中学生“不吸烟”。香烟燃烧的烟气中有多种有害物质，其中尼古丁（C10H14N2）对人体危害最大。下列有关尼古丁的说法中正确的是( ) A.尼古丁是由26个原子构成的物质 B.尼古丁中C、H、N 三种元素的质量比为10：14：2 C．尼古丁的相对分子质量是162g D.尼古丁中氮元素的质量分数为17.3 % 19. 不能选用青霉素治疗的是 （ ） A.肺炎 B.胃痛 C.脑膜炎 D.外伤感染 20. 下表是某同学血常规检查报告单的部分内容，这位同学应该注意补充的微量元素是（ ） 项目 结果 正常范围参考值 单位 1 红细胞计数 2.3 3.5～5 1×1012/L 2 血红蛋白 75 110～150 g/L 3 血小板计数 205.5 100～300 109/L A．碘 B．硒 C．铁 D．锌 21.下列实例应用了蛋白质变性的是：①利用过氧乙酸对环境进行消毒，②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒，③蒸煮鸡蛋食用，④用福尔马林保存医学标本，⑤用鸡蛋清灌服重金属中毒的病人。（ ） A．只有①② B．只有①②③ C．只有②③④⑤ D．全部 22．下列食物中属于酸性食物的是（ ） A．西红柿 B.牛肉 C. 大米 D.黄瓜 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 二、填空题：（每空2分） 1．某药品标签上贴有OTC，它表示 ，若是R标记则表示 ， 我们平时能自己到药店买到的药如阿司匹林属于哪类药 2．油脂的主要成分是 与 生成的酯。 3.未成熟的苹果肉遇碘酒变蓝色，这是因为 ，在加热条件下，成熟苹果的汁液能与新制银氨溶液反应生成银镜，这是因为 。 4.⑴ 在试管里加入2ml蛋白质溶液，然后加入2ml甲醛溶液，可以观察到 ，再加水，现象是 ，即甲醛溶液能使蛋白质 （填“盐析”或“变性”）。 ⑵你认为以下三种做法中正确的是（填代号）： A.商贩在鱿鱼、海带等水发食品中加入少量甲醛溶液以防止食品腐败；B.生物实验室用甲醛水溶液浸泡动物标本；C.某人用喷洒甲醛溶液的方法给居室消毒。 5. 某同学欲检验抗酸药中是否含有Al(OH)3，进行了如下实验:⑴取药剂３～４片研碎，向样品中加入过量的盐酸，过滤，得澄清溶液；⑵向澄清溶液中滴加NaOH溶液，观察到有白色沉淀；⑶继续加过量NaOH溶液，白色沉淀又溶解．你能得出该抗酸药中 (填“含”或“不含”）有Al(OH)3。请写出步骤⑴的反应的化学方式： 。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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