第一节　细胞的生活需要物质和能量　教学实录

主讲教师：于晓光

学    校：大连育文学校

授课班级：初一（11）班

人    数：48人

授课时间：2001年10月18日

课前准备：多功能演示设备

教学过程

一、组织教学，创设情境
通过复习提问，对上一章的内容进行回忆。（激发学生的学习兴趣，明确
学习目标。）
师：植物体和动物体都由许多细胞构成，细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同时又不断的有新细胞在形成。从今天开始，我们就一同走进细胞，看一看细胞是怎样生活的。
二、教学过程
师：我们吃水果时都有什么口感。
生：甜味、酸味等。
师：推测一下水果中可能含有哪些物质？
生：糖、水、酸性物质。
师：你们知道水果中的这些物质是由什么构成的吗？
生：有的摇头，有的知道是由分子构成的。
师：有的同学知道这些物质是由分子构成的，但是对于大多数同学来说，分子是怎么回事，我们还不清楚，下面我们一起来看一个演示实验，大家要注意观察现象。
生：表现出极大的兴趣。
师：演示实验。同时提醒同学观察现象。
生：仔细地观察实验现象。
师：哪一名同学能对实验现象进行一下描述？
生：争先恐后的进行回答。
师：谁来尝试着对这一现象进行一下解释？
生：可能是由于龙胆紫溶液是由许多小的颗粒构成的，当它进入水中的时候，这些小的颗粒就进入到水里面了，我想这些小的颗粒就是分子吧！
师：回答得非常好，我们把这些“小的颗粒”就称为分子，只不过这些“小的颗粒”非常小，用肉眼看不到，同时它们也可以再分成更小的颗粒，我们把这种更小的颗粒称为原子。
生：结合课件，理解分子、原子。
师：细胞中的糖、水等物质都是由分子构成的。
生：细胞中的其他物质也是由分子、原子构成的吗？
师：是的，你们知道细胞中还有哪些物质吗？
生：摇头表示不知道。
师：其实，细胞中还有许多物质。我们可以把它们分为两大类：一类是分子比较小的，如水、无机盐、氧等，这一类叫无机物；一类是分子比较大的，如糖类、脂类、蛋白质、核酸等，这一类叫有机物。
生：对有机物、无机物进行理解。
师：大家想一想，细胞中的这些物质是不变的吗？
生：不是，细胞也是有生命的，它们在成长过程中也要一些物质来满足它们的需要。
师：是的，一方面细胞在成长过程中需要一些物质，同时，细胞也会有一些废物产生。大家结合现有的知识想一想：细胞的什么结构在控制物质的进出？
生：细胞膜。
师：非常好。谁能试着对细胞膜控制物质的进出做一个解释？
生：细胞膜可以让成长过程中需要的物质进入细胞，还可以把一些废物排出细胞外。
师：非常好，大家结合画面对细胞膜控制物质进出的功能再做进一步的了解。
生：进一步了解细胞膜控制物质进出的功能。
师：下面我们一起来看大屏幕，大家想一想，这四幅图说明了什么？
生：结合图片进行分析、讨论。
生：汽车的开动需要加油。
生：我们的运动需要补充营养。
生：汽车、动物的运动都需要能量。
师：对，它们的运动都需要能量。而且它们分别把汽油、食物中的化学能转化成动能。大自然中的能量有许多种形式，它们可以相互转化，比如燃烧的蜡烛，化学能就转化成了光能。
师：大家想一想：细胞的运动需不需要能量？
生：需要！
师：细胞需要的能量来自哪里呢？
生：摇头，表示不知道。
师：在植物细胞中有一座大的化工厂，它把太阳光的能量转化成化学能贮存在有机物中，大家猜这座工厂叫什么？
生：叶绿体。
师：大家想一想细胞需要能量时，是怎么利用这些化学能的？
生：有一种像汽车发动机的结构，能够把化学能转化成动能。
师：对，我们把这种结构叫线粒体。在植物细胞和动物细胞中都有线粒体。同学们看，无论是线粒体还是叶绿体，它们都把能量从一种形式转化成另一种形式，因此我们把它们称为能量转换器！通过这节课的学习，你们对细胞的生活有了哪些新的认识？
生：我知道了细胞中还有许多物质，一类是无机物，如水、无机盐、氧等，一类是有机物，如糖类、脂类、蛋白质、核酸等，并且它们都是由分子构成的。
生：细胞膜可以控制物质的进出。
生：细胞的运动需要能量。
生：细胞中有能量转换器，它们是叶绿体和线粒体。
师：其实，细胞的生活还有很多的奥秘等待着我们去学习！
三、反思
这节课通过课件，突破了难点，而且把抽象的内容转化成易于理解的生活中的一些例子，起到了很好的效果。但不足之处还很多，比如内容的衔接等，以后我会在这一方面加强学习的！