2013—2014（下）金堂中学高2015届4月期中试题

生物

命题人：周海兵 审题人：梁少梅

(时间：90分钟 总分：100分)

注意事项：

1．本试卷分选择题和非选择题两部分。

2．答题前，考生务必将自己的姓名、班级、座位号、考籍号填写在答题卡和试卷规定的位置上。

3．选择题务必用2B铅笔将答案按要求填涂在答题卡上，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。答案不能答在试卷上。

4．非选择题答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应的位置，不能超出范围；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不能使用涂改液、胶带纸、修正带。不按以上要求作答的答案无效。

Ⅰ卷 选择题（共50分）

一、选择题(共43小题,1-36每小题1分,37-43每小题2分，共50分)

1.在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(　)

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌

B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源

C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

2.下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是(　　)

A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡

B.温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大

C.在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的

D.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作

3.下图中图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是　(　　)

A.① B.② C.③ D.④

4.在一普通锥形瓶中,加入含有酵母菌的葡萄糖溶液,如下图1。下图2的相关坐标曲线图中,正确的表示是(　)

A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④

5.下列有关微生物的培养或纯化的叙述,错误的是(　　)

A.微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理再接种

B.培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径

C.分离自养型微生物的方法是用以纤维素作为唯一碳源的培养基

D.分离纯化微生物的常用方法是平板划线法和稀释涂布平板法

6.为了保持菌种的纯净,需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是(　　)

A.对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法

B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上

C.临时保藏的菌种容易被污染或产生变异

D.对于需要长期保存的菌种,可以采用低温-4 ℃保藏的方法

7.下列说法错误的是(　　)

A.因为土壤中各类微生物的数量不同,所以为获得不同类型的微生物,要按不同的稀释倍数进行分离

B.测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量,选用的稀释范围不同

C.只有得到了3个或3个以上菌落数目在30~300的平板,才说明稀释操作比较成功,并能够进行菌落的计数

D.牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数明显大于选择培养基的菌落数目,说明选择培养基已筛选出一些菌落。

8.可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是(　　)

A.以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂

B.以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂

C.以尿素为唯一氮源的培养基中加入刚果红试剂

D.以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂

9.用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时(　　)

①可以用相同的培养基 ②都需要使用接种针进行接种 ③都需要在酒精灯火焰旁进行接种

④都可以用来计数活菌

A.①② B.③④ C.①③ D.②④

10.下列操作不正确的是(　　)

A.接种前用肥皂洗双手,再用酒精擦拭双手 B.接种前用火焰灼烧接种针(环)

C.培养基倒入培养皿后应立即倒平板 D.在酒精灯的火焰旁完成倒平板的操作

11.下列关于微生物分离和培养的有关叙述,不正确的是(　)

A.分离土壤中不同的微生物,要采用不同的稀释度

B.测定土壤样品中的活菌数目,常用显微镜直接计数法

C.提纯和分离严格厌氧型微生物,一般不用稀释涂布平板法

D.分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中唯一氮源

12.在菊花的组织培养操作完成3~4天后,观察同一温室中的外植体,发现有的瓶内外植体正常生长,有的瓶内外植体死亡,你认为外植体死亡的原因不可能(　　)

A.培养条件,比如光照、温度等不适宜 B.接种时外植体未消毒

C.接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体 D.将外植体倒插入培养基中

13.植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及诱导的植物激素分别是(　)

①细胞的全能性　②离体植物器官、组织或细胞　③根、芽

④生长素和细胞分裂素　⑤生长素和乙烯　⑥愈伤组织　⑦再分化　⑧脱分化　⑨植物体

A.①、②⑦⑥⑧③⑨、④ B.①、②⑧⑥⑦③⑨、④

C.①、⑥②⑨⑧③⑦、⑤ D.①、②⑨⑧⑥⑦③、⑤

14.下列关于植物组织培养的叙述,错误的是(　　)

A.外植体可以来自于植物的任何细胞 B.培养应在无菌条件下进行

C.以花粉作为外植体可得到单倍体植株 D.不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同

15.分别将未分化细胞群培养在植物激素X和植物激素Y 浓度比不同的培养基中,未分化细胞群的变化情况如图所示。据图分析下列叙述正确的是(　　)

A.植物激素X是生长素 B.植物激素Y可诱导芽的生成

C.实验用的材料未分化细胞群可来自不同种植物 D.激素X和Y浓度比为1时细胞不能分化

16.甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗,以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的(　　)

A.有丝分裂 B.分化 C.减数分裂 D.全能性

17.某同学在进行组织培养过程中,发现只分裂而不分化出芽和根,可能原因是(　　)

A.未见阳光 B.培养时间不到

C.培养基营养过多 D.细胞分裂素和生长素配比不对

18.下列说法不正确的是(　　)

A.酸碱度和温度是通过影响酶的活性来影响果汁产量的

B.酶的数量越多,果汁产量越多

C.酶的活性能够影响果汁的产量 D.苹果泥的数量也能够影响果汁的产量

19.某同学为探究温度对果胶酶活性的影响,在不同温度下,将等量的果胶酶加入到等量的苹果泥中,在反应同样时间后,再将反应液过滤同样时间,用量筒测定滤出苹果汁的体积。下列曲线图能正确反映实验结果的是(　　)

20.下列关于果胶酶作用的叙述,错误的是(　　)

A.分解水果细胞壁中的果胶,从而瓦解细胞壁 B.可将果胶分解成半乳糖醛酸,使果汁变清

C.分解水果细胞壁中的纤维素和果胶 D.可使果汁榨取变得容易,提高出汁率

21.下列关于果胶酶的叙述正确的是(　　)

①具有分泌蛋白质功能的细胞产生的

②凡是活细胞都能产生果胶酶

③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸

④植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶

⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁

⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸

A.①②⑦ B.②③⑥ C.③④⑥ D.③④⑤

22.生物产品的分离、纯化是现代生物技术中一种常见的技术。下列关于物质提取、纯化原理的叙述中,不正确的是(　　)

A.采用凝胶色谱法分离果胶酶的原理是蛋白质分子的相对分子质量不同,在色谱柱中的移动速度不同

B.使用透析法可以去除样品中相对分子质量较大的杂质

C.电泳法是利用样品中各种分子带电性质和数量以及样品分子大小不同,产生的迁移速度不同而实现样品中各种分子的分离

D.离心法分离蛋白质的依据是不同大小的分子离心时沉降速度不同

23.下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中,正确的是(　　)

A.用蒸馏水进行红细胞的洗涤,其目的是去除细胞表面杂蛋白

B.将血红蛋白溶液进行透析,其目的是去除相对分子质量较大的杂质

C.血红蛋白释放时加入有机溶剂,其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂

D.整个过程不断用磷酸缓冲液处理,是为了维持血红蛋白的结构

24.将经处理破裂后的红细胞混合液以2 000 r/min 的速度离心10 min后,离心管中的溶液分为四层,从上到下的顺序依次是(　　)

A.血红蛋白、甲苯层、脂溶性物质层、沉淀层

B.甲苯层、沉淀层、血红蛋白、脂溶性物质层

C.脂溶性物质层、血红蛋白、甲苯层、沉淀层

D.甲苯层、脂溶性物质层、血红蛋白、沉淀层

25.以下关于猪血红蛋白提纯的描述,不正确的是(　　)

A.洗涤红细胞时,使用生理盐水可防止红细胞破裂

B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核,提纯时杂蛋白较少

C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测

D.在凝胶色谱法分离过程中,血红蛋白比相对分子质量较小的杂蛋白移动慢

26.对于胡萝卜素的提取过程,叙述错误的是(　　)

A.萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热

B.为了防止加热时有机溶剂的挥发,还需要在加热瓶口安装回流冷凝装置

C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置

D.在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物

27.下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是(　　)

A.胡萝卜素的化学性质稳定,溶于水,不溶于乙醇

B.胡萝卜是提取天然β胡萝卜素的原料

C.微生物的发酵生产是工业提取β胡萝卜素的方法之一

D.提取后,干燥过程中,时间不能太长,温度不能太高

28.对下列结构的叙述不正确的是( )

①叶绿体 ②染色体 ③核膜 ④核糖体 ⑤细胞壁 ⑥拟核

A.菠菜和蓝藻体内都含有①③④⑤ B.①～⑤在绿藻体内都存在

C.除①②③外其他都在颤藻的体内存在 D.大肠杆菌和蓝藻共有的是④⑤⑥

29.下列有关生命系统结构层次的叙述不正确的是( )

A.细胞是地球上最基本的生命系统

B.“三倍体”是从个体层次对体细胞染色体数量特征的描述

C.“太湖中所有鱼”属于生命系统研究的一个结构层次

D.物质循环是指组成生物体的元素在生命系统的最高层次内所进行的循环流动

30.关于病毒的叙述，正确的是( )

A.病毒是一种生物，在分类上属于原核生物

B.病毒的遗传物质是DNA或RNA，细菌的遗传物质只有DNA

C.由于病毒体内只有一种细胞器核糖体，所以病毒需要营寄生生活

D.获取大量病毒的方法是将其接种在营养齐全的培养基上培养

31.将发芽的小麦种子研磨后装入一半透膜袋内，扎紧袋口后将此袋放入装有蒸馏水的大烧杯中。一段时间后，从烧杯的液体中取样并等量分装于几支试管中，各滴入不同的试剂进行相应的检测，最可能观察到 ( )

A.滴入碘液→摇匀→溶液变成蓝色 B.滴入斐林试剂→隔水加热→有砖红色沉淀

C.滴入苏丹Ⅲ染液→隔水加热→溶液变成橘黄色 D.滴入双缩脲试剂→摇匀→溶液变成紫色

32.法国科学家发现，玉米、烟草等植物含有类似人体血红蛋白的基因，加入铁原子，就可以制造出人的血红蛋白，从而可由植物提供医疗上所需要的人体血液。下列有关说法正确的是( )

A.血红蛋白属于人体内环境成分 B.Fe是构成血红蛋白的必需元素

C.Fe2+能调节红细胞内的渗透压 D.Fe2+是细胞外液的主要阳离子

33.下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)：

元素

C

H

O

N

P

S



生物甲

43.57

6.24

44.43

1.46

0.20

0.17



生物乙

55.99

7.46

14.62

9.33

3.11

0.78



根据上表，有人得出了下面的结论，其中正确的是( )

A.如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物

B.等质量的组织中，甲所含的热量少于乙

C.两者体细胞中，乙的染色体和基因比甲多

D.两者的含水量比较，可推测甲比乙多

34.某科学工作者研究某细胞的组成成分时，提取到两种大分子物质T和D，其基本组成单位分别是t和d。已知t是葡萄糖，且T遇碘不变蓝，D可以被胃液中的某种酶消化。下列有关说法正确的是( )

A.该细胞肯定为植物细胞，T物质是纤维素

B.物质d中肯定含有元素氮，不含元素硫

C.物质D一定是在附着于内质网上的核糖体上合成的，其合成受核DNA控制

D.T和D的合成过程中都能产生水

35.蛋白质是与生命及有关生理活动紧密联系在一起的物质，没有蛋白质就没有生命。下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，正确的是( )

①各种蛋白质的基本连接键都是肽键 ②各种蛋白质的结构单位都是氨基酸

③氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能 ④细胞膜上的糖蛋白参与生物细胞间的信息传递

A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④

36.如图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述中，错误的是( )

A.图中所示为脱氧核苷酸长链

B.2为脱氧核糖

C.4为胞嘧啶脱氧核苷酸

D.5只能在细胞核中找到

下图为人工种子培育流程。以下相关叙述不正确的是(　　)

A.上述过程中脱分化发生在b步骤,形成愈伤组织,在此过程中植物激素发挥了重要作用

B.再分化发生在d步骤,是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程

C.b过程中进行诱变处理后培养,可筛选出抗逆性强的突变体

D.人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差,结子困难或发芽率低等问题

38.如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是(　　)

A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B.过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中

C.过程③和④都需要氧气的参与 D.过程①~④所需的最适温度基本相同

39.分离纯化大肠杆菌最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列有关这两种方法的叙述错误的是(　　)

A.均将大肠杆菌接种在固体培养基的表面

B.获得的每个菌落均是由一个细菌繁殖而来的子细胞群

C.都应在火焰附近进行操作,以防止杂菌污染

D.稀释分散菌种的原理不同,均能达到分离纯化大肠杆菌的目的

40.下列有关细菌培养的叙述,正确的是 (　　)

A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌

B.在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长

C.向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长

D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动

41.肽链在核糖体上合成后，进一步形成蛋白质时往往要进行加工，在加工时常常要切去一部分氨基酸，再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链，其中含游离的氨基14个，加工时共切去氨基酸16个，则加工后多肽链所含的游离的氨基至少还有多少个( )

A.0 B.1 C.2 D.14

42.下表中a、b、c不符合如图所示关系的是( )

a

b

c



A

脂质

固醇

维生素D



B

体液

内环境

淋巴



C

核酸

DNA

脱氧核苷酸



D

糖类

单糖

多糖





43.(2013遂宁质检)如图表示某研究小组探究果胶酶的用量的实验结果。有关说法不正确的是(　　)

A.在ab段限制反应速率的主要因素是酶的用量

B.在bc段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度等

C.在ac段增加反应物浓度,可以明显加快反应速率

D.在该实验给定条件下,果胶酶的最佳用量是b点对应的值

2013—2014（下）金堂中学高2015届4月期中试题

生物

Ⅱ卷 非选择题（共50分）

二、非选择题（共50分）

44.(9分)细胞是生物体的基本结构和功能单位，而自然界中生物种类繁多，就所学生物知识回答以下问题：

（一）(1)下列生物中，与引起“发热伴血小板综合征”的病原体“新型布尼亚病毒”结构最相似的是______________。

①大肠杆菌 ②发菜 ③蓝藻 ④酵母菌 ⑤霉菌

⑥HIV ⑦水绵 ⑧SARS病原体 ⑨细菌

(2)研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观察和实验，获得的结果如下表(表中“√”表示“有”，“×”表示“无”)。

核膜

光合作用(能否)

核糖体

细胞壁



甲

√

√

√

√



乙

√

×

√

×



丙

×

√

√

√



甲、乙、丙3种细胞最可能取自哪类生物？

甲________，乙________，丙________。

A.洋葱 B.兔子 C.蘑菇 D.蓝藻

（二）生物学实验中常用普通光学显微镜，试回答：

(3)当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，在视野直径范围内看到一行相连的64个细胞，若目镜不变、物镜换成40×时，则在视野中可看到细胞______个。

(4)在光照明亮的实验室里，用白色洋葱表皮细胞观察失水之后的细胞，在显微镜视野中能清晰地看到细胞壁，但看不清楚细胞膜是否与细胞壁发生质壁分离，为便于判断，此时应( )

A.改用凹面反光镜，放大光圈 B.改用凹面反光镜，缩小光圈

C.改用平面反光镜，放大光圈 D.改用平面反光镜，缩小光圈

(5)在用显微镜观察玻片标本时，在玻片上写一个字母“∟”，则在显微镜的视野中观察到的是“_______”。

(6)如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像(D中细胞取自猪的血液)。

科学家依据 将细胞分为原核细胞和真核细胞。图中能进行光合作用的是_________(填字母)。

45(8分)如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机大分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。请据图分析回答：

(1)b的分子结构简式可表示为 。

(2)B可分为B1、B2、B3等，其原因是：从b分析是由于　　　　　　　　 ；从A分析是因为　　　　　　 。

(3)与合成B3有关的A片段在人体的肝细胞中是否存在？　　　　。原因是每一个体中　　　　　　　　　　　　　　　。

(4)B3是由574个氨基酸，4条肽链组成的，在形成1分子B3的过程中，共脱去　　　　个水分子。

(5)胰岛素由51个氨基酸组成，如果用肽酶将其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是 (　　)



46. (10分)菊花是一种良好的观赏植物，并具有一定的药用价值，科研人员通过组织培养技术可实现某些珍稀菊花品种的快速繁殖。

(l)进行组织培养所依据的原理是＿＿＿＿＿＿＿＿ 。配制MS固体培养基的母液时，无机物中的大量元素应浓缩＿＿＿倍。配制好的培养基在分装后需进行＿＿＿＿＿处理。

(2)接种前，外植体的消毒一般要用到70%的酒精和＿＿＿＿＿＿两种药剂。由外植体形成愈伤组织的过程，称为植物细胞的＿＿＿＿，由愈伤组织形成丛芽的过程称为＿＿＿＿＿。

(3)在研究植物生长调节剂对丛芽增殖的影响时，研究人员设计了相关实验，实验结果如下表(6-BA属于细胞分裂素类似物、NAA属于生长素类似物)。

组别

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10



6 - BA(mg/L)

0.1

0.1

0.5

0.5

1.0

1.0

2.0

2.0

3.0

3.0



NAA(mg/L)

2.0

1.0

2.O

1.0

0.5

0.1

0.5

0.1

0.5

0.1



丛芽增殖倍数

1.6

2.1

2.4

2.5

2.6

2.7

2.7

4.4

2.5

2.7





①据实验结果分析，6-BA的浓度在＿＿＿＿＿＿mg/L之间时，丛芽的增殖倍数随之相应增加；当6-BA浓度一定时，NAA浓度越＿＿＿（低／高），丛芽的增殖效果越明显。

②若要进一步诱导丛芽生根，新配制的培养基与诱导丛芽增殖的培养基相此，在成分上的主要区别是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

47.（10分）某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难于降解的有机化合物A，研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答问题。

培养基中加入化合物A的目的是 ，这种培养基属于______ 培养基。(2)“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的 ，实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是_____________。(3)培养若干天后，应选择 培养瓶中的培养液，接入新的培养液连续培养，使“目的菌”的数量___________。(4)转为固体培养基培养时，常采用 的方法接种，获得单菌落后继续筛选。（5）实验室常用_____________法对培养基进行灭菌，为确定培养基是否灭菌彻底，检测的方法是_________________。

(6)实验结束后，使用过的培养基应该进行_________处理后，才能倒掉。

48（7分）食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产中应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知：

(1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图可知_____ 更适宜作为食品添加剂，理由是 。蛋白酶的活力可用 的量来表示。

(2)该蛋白酶的提取工艺流程如下：

→ →

兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示，酶保护剂浓度在0.02～0.06 mol/L范围内，酶活力较高；提取液pH在6.0～8.0范围内，酶活力较高。他们认为，要进一步提高粗酶制剂的酶活力，以达到最佳提取效果，还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化，并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称，设计实验结果记录表。

该课题名称：

验结果记录表：

49.(7分)下面是某研究小组开展的“猪血浆某白蛋白的提取及相对分子质量测定”研究,请协助完成有关问题:

材料仪器:新鲜猪血、低速冷冻离心机、透析袋、电泳仪等

化学试剂:pH为7.4的缓冲液、柠檬酸钠、奈氏试剂(与NH4+ 反应出现黄色或红棕色沉淀)。饱和(NH4)2SO4溶液