第二节 氨　铵盐

   在氨分子中，氮原子与氢原子间的共用电子对均偏向于氮原子，故在氨中，氮元素显-3价(最低价)，在适当条件下氨与氧化剂相遇，可以发生氧化还原反应，而使氮元素化合价升高，如氨在纯氧中可以燃烧，生成氮气和水。

氨也可以与氯气反应(因氯气是一种较强的氧化剂)。

　　应当指出，氨遇到的氧化剂不同，反应条件不同，氨中氮元素化合价升高的价态亦是不同的。
　　理解了上述内容，回答相应的涉及化工生产的实际问题，就往往不会发生多大困难。例如，生产氯气的工厂里，人们常用浓氨水来检查生产设备和管道是否漏气，若有白烟，则说明已泄漏氯气，这是什么道理？这应从氨气和氯气两方面考虑，氨气有碱性、还原性。氯气有较强氧化性，两者相遇，有可能发生氧化还原反应。另外题中给出信息“白烟”是什么物质，当然很易考虑得出是 小颗粒。这可由 与 气体直接化合而生成，这里 必定由 与 反应而生成的。这样，问题就迎刃而解了。即：
根据

可表明：若有白烟，设备即漏氯。
　　以上反应，也可以合并写成如下反应式：

关于铵盐受热分解 

　　铵盐受热都易分解，其中以氯化铵较为简单，其他铵盐分解情况比较复杂，如硫酸铵在100℃时，有氨和硫酸氢铵生成，强热时则有 及 生成(即发生了一系列氧化还原反应)：硝酸铵受热时，在不同温度下有不同产物，有 和 等。硝酸铵在一定条件下(如有可燃物存在或受撞击时)会发生爆炸，其反应式可写作

　　因此，若将硝酸铵加热，必须十分小心，使用药品要纯，且用量宜少，否则易出事故。

氯化铵的妙用——防火布

　　如果将一块普通的棉布浸在氯化铵的饱和溶液中，片刻之后，取出晾千就成防火布了。将这块经过氯化铵浸泡处理的布用火柴点，不但点不着，而且还冒出白色的烟雾。你知道，这是为什么吗？
　　原来，经过这种化学处理的棉布（防火布）的表面附满了氯化铵的晶体颗粒，氯化铵这种化学物质的热稳定性很差，受热后会发生分解，分解出两种不能燃烧的气体，一种是氨气，另一种是氯化氢气体。

　　这两种气体把棉布与空气隔绝起来，棉布在没有氧气的条件下当然就不能燃烧了。当这两种气体保护棉布不被火烧的同时，它们又在空气中相遇，重新化合而成氯化铵小晶体，这些小晶体分布在空气中，就象白烟一样。实际上，氯化铵这种化学物质是很好的防火能手，戏院里的舞台布景、舰艇上的木料等，都经常用氯化铵处理，以求达到防火的目的。