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探究细菌和真菌的分布

作者:未知来源:网络收集时间:2012-5-6 21:26:36阅读:
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一、教学目标

(一)   知识目标

认识细菌和真菌的菌落,细菌和真菌的生活也需要一定的条件。

(二)   能力目标

1、  尝试细菌、真菌的采样(接种)和一般培养方法,探究细菌和真菌的分布;

2、  设计多种不同的“检测不同环境中的细菌和真菌”方案。

(三)   情感、态度和价值观目标

1、  感受科学工作者严谨的治学作风和科学的工作态度,体验与人的合作与交流;

2、  体会学习生物科学知识的价值,养成良好的卫生习惯、确立健康的生活态度。

二、教学重点和难点

重点:小组设计多种不同的“检测不同环境中的细菌和真菌”方案。

难点:培养基和试验器具的高温灭菌、无菌分装

三、教学方法

探究性实验

四、教学媒体与实验材料、设备

1、数码相机、多媒体设备;

2、冰箱、恒温箱、灭菌装置;

3、琼脂、牛肉汁、培养皿、烧杯、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜等。

五、 教学过程

程序

教学过程

设计意图

学生

教师

课前准备

参与准备的全过程

1、  利用家长的便利条件

2、  体验配置培养基和消毒的操作技术

3、  其中两位同学在有关技术人员的指导下提前7天完成接种的全过程,并放在学校恒温箱中培养。

配置培养基和准备培养皿,并对准备的全过程进行拍照。可以选择:

1、  医院

2、  研究所

3、  校实验室

挖掘与本课有关的社区课程资源,为本课提供准备,同时引导学生关注“科学、技术与社会”的关系。

导入新课

观察、思考问题

创设问题情景,引导学生提出并明确要探究的问题。

引出本节是沿着宏观到微观的顺序进行观察

细菌、真菌培养的一般方法

1、  请两个同学以PPT文件形式介绍培养细菌和真菌的准备过程。包括“配置培养基、高温灭菌、无菌分装、冰箱保存”等一般方法。

2、  其他同学认真观察同时思考问题

组织学生思考、讨论

让学生了解“检测不同环境中的细菌和真菌”的准备过程,感受科学工作者严谨的治学作风和科学的工作态度。

探究实验过程

1、  小组设计探究方案:提出问题、作出假设、制定计划

2、  领取实验材料,分组、标记

3、  分组按设计方案有序进行接种。(根据学生讨论的热点进行,教师参与引导分析方案的可行性)如:

未洗过的手指在培养基上涂抹;

用肥皂洗过的手指(不用毛巾擦)在培养基上涂抹;

将手表的表盘、硬币、笔帽、一次性卫生筷子、饭勺轻按在培养基上;

用牙签取出牙垢,将其放在培养基上;

将头发放在培养基上;

打开培养皿盖,放在实验室或走廊、操场10分钟

用无菌棉签蘸取饮水机里的水,涂抹在培养基上;

1、  引导学生完成探究过程,强调注意事项;

 

 

 

2、把握全局、深入小组、拓展学生思维;

 

 

 

3、分发实验材料

 

4、指导接种

 

5、将实验组和对照组放在恒温箱内培养

 

 

 

强化探究性实验的一般方法和过程

 

 

体验与人的合作与交流

 

 

 

 

 

 

通过学习接种和培养细菌与真菌的操作技术突破难点

 

观察和分析实验结果

由提前完成实验的两位同学从恒温箱里取出实验装置,作为共享资源供大家观察和分析。

1、七天以后在观察今天的实验结果

2、引导学生进行观察和分析提前完成的实验结果

1、引导学生观察之前,说明今天的实验是一次重复实验

2、巧妙解决生物实验周期长和短期内难以观察到实验现象的难题

得出结论

填写探究实验报告

引导学生通过讨论分析结果,认识细菌和真菌的菌落,注意到细菌和真菌的生活也需要一定的条件

交流共享资源,提高探究性学习质量

拓展延伸

引导学生提出个人卫生的建议,激发提出新的问题。

以问题为核心的探究教学,引导学生产生新的问题

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