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简介:
杭十四中2011学年高三年级九月月考试卷 生物 一、单选题(1~30每小题1分,31~40每小题2分,共50分) 1.下列说法不正确的是 A.果胶的存在会影响出汁率,还会使果汁浑浊 B.果胶可被果胶酶分解成半乳糖醛酸 C.果胶是多糖类化合物 D.果胶酶只是一种酶 2.下列不属于酶的固定方式的是 A.将酶包埋在细微网格中 B.将酶相互连接起来 C.将酶吸附在载体表面 D.将酶加上糖衣 3.关于探究果胶酶最适用量的实验,叙述错误的是 A.配制不同浓度的果胶酶溶液,并在各组中加入等量的该溶液 B.调节pH值,使各组中的pH值相同而且处于适宜状态 C.用玻璃棒搅拌加酶的果泥,搅拌时间可以不同 D.在相同的适宜温度条件下进行实验 4.制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为 A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气的参与 B.酵母菌进行酒精发酵时需要氧气 C.通气可防止发酵液霉变 D.防止发酵时产生的二氧化碳气体过多而引起发酵瓶的爆裂 5.酵母菌无氧呼吸产生A摩尔CO2,人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖,可形成CO2 A.2A摩尔 B.1/12A摩尔 C.6A摩尔 D.3A摩尔 6.可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是 A.以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂 B.以尿素为唯一氮源的培养基中加入本尼迪特试剂 C.以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂 D.以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂 7.植物细胞表现出全能性的必要条件是 A.给予适宜的营养和外界条件 B.导入其它植物细胞的基因 C.脱离母体后,给予适宜的营养和外界条件 D.将成熟植物的细胞核移植到去核的卵细胞中 8.下表为某培养基的配方,下列叙述正确的是 成分 蛋白胨 葡萄糖 K2HPO4 伊红Y 美蓝 蒸馏水 含量 10g 10g 2g 0.4g 0.065g 1000mL A.从物理性质看该培养基属于液体培养基,从用途看该培养基属于选择培养基 B.培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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