Unit 19 Food and drink

扩展资料

音标巧在句中练

　　美国人吃什么？

　　美国人的饮食分三餐，即早餐（breakfast）、午餐（lunch）、和晚餐（supper）。

　　早餐以果汁（juice）开始，主食一般是麦片粥（porridge）、鸡蛋（egg）、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。

　　午餐因人而异。在餐馆（restaurant）吃午饭的人常吃三明治（sandwich）、汉堡包（hamburger）和热狗（hot dog）。午餐时，孩子们往往喝牛奶（milk）或汽水（soda）。成年人喜欢喝咖啡（coffee）、茶（tea）或啤酒（beer）。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外，为了节省时间，许多人到自动（self-help）餐厅就餐。那里有自动售货机，顾客可以从自动售货机里买到汤（soup）、三明治、饮料（drinks）、水果（fruit）和甜食（sweet food）。

　　在美国，一天中最为丰盛的当属晚餐，通常有好几道菜：开胃品（新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉(salad)）、主菜（meat, fish, potatoes, rice, noodle and so on.）和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有：蛋糕（cake）、果馅饼（pie）、小甜饼（cookie）、冰淇淋（ice cream）。由于晚餐通常吃得比较早，所以吃夜宵（midnight snack）也成多数家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼，成年人则吃些水果或甜食。

　　breakfast的来历

　　在一日三餐breakfast, lunch, supper中，你知道breakfast这个单词的来历吗？它是由哪两个词组成的？有什么文化内涵？

　　原来fast除了有“快的；迅速的”的意思外，还有“禁食；斋戒”等意思，而break的意思是“打破；冲破”。到这里，我们终于明白了，斋戒日一结束，一早起来就可以吃东西了，也就是break打破了fast斋戒，当然就是吃“早饭”have breakfast了。

　　I’m hungry now. Let’s have our breakfast.

　　欧美人的早餐

　　欧洲式早餐（Continental breakfast）通常只是面包（bread）和咖啡（coffee）或红茶（black tea）。面包常为两个小圆面包或新月形面包（croissant），涂上奶油（cream）或果酱（jam）。

　　英国式早餐（English breakfast）则除了面包、红茶或咖啡（有时也是果汁）之外，还有麦片粥（porridge），或玉蜀黍脆片（cornflakes）拌牛奶和糖，或咸肉加蛋（bacon and eggs），或火腿加蛋（ham and eggs），再加上土司（toast），它比欧洲式早餐丰富。

　　美国式早餐（American breakfast）则先有果汁（fruit juice）或切成一半的葡萄油（grapefruit）。除此之外各方面都比较接近英国式，但餐后多半喝咖啡。

　　“一片面包”的结构

　　同学们都知道a piece of read意思是“一块面包”，可是你知道这个短语的结构吗？

　　a piece of bread的结构是“a+物量名词+of+物质名词”。这种结构可以归纳为如下几种类型：

　　【类型一】 a+物量名词+of+不可数名词

　　例如：a piece of meat一片肉，a piece of paper一张纸，a glass of apple juice 一杯苹果汁，a bag of milk 一袋牛奶

　　【类型二】a+物量名词+of+可数名词复数

　　例如：a basket of eggs一篮子鸡蛋，a bag of apples一袋苹果

　　【类型三】数词+物量名词（复数）+ of+不可数名词

　　例如：two glasses of water两杯水，three cups of tea 三杯茶

　　【类型四】数词+物量名词（复数）+of+可数名词复数

　　例如：three baskets of pears三篮子梨，five pieces of cakes五块蛋糕

　　【请你动手】

　　根据汉语提示完成所缺短语。

　　l．I have_______________（一袋茶叶）．What about you？

　　2．These are___________（三箱梨）．What are those？

　　3．Would yon like a bottle of juice or_________________（两瓶果汁）？

　　4．Are these_______________（两杯奶）yours？

　　5．I have__________________（三碗面条）for lunch．

　　6．That’s _______________（一盒铅笔）．

　　KEYS：

　　1. a bag of tea

　　2. three boxes of pears

　　3. two bottles of juice

　　4. two cups of milk

　　5. three bowls of noodles

　　6. a box of pencils

　　学习方法建议

　　（－）本单元的单词主要分两类，即“食物”和“饮料”，学生可以采用以下两种方法记忆：

　　1．分类记忆法。食物类：food，rice，bread，meat，fish，dumpling，fruit，porridge．饮料类：drink，thirsty，water，tea．

　　2．与自己的家人去市场或超市进行购物以加强记忆。

　　（二）学生对照挂图或实物分组反复操练 What’s your favourite food/ would you like for…？Can I help you？三种句型，从而掌握所学的内容。

　　（三）学生在课外以三人为一小组，其中一人当作超市的营业员，其余二位作为顾客，在创设的情景下进行购物训练。

　　（四）本单元的重点句子

　　1. It s time for supper.  2. What about something to eat / drink?

　　3. How many bottles of orange can you see?

　　不可数名词记记歌诀

　　不可数名词就是不能用数目直接来计算的名词。如何区分可数名词和不可数名词？请来记记下面的歌诀：

　　可数不可数易分辨，名词所示物分两半；

　　若每半不能称原名，那该词可数最公平；

　　若每半能把原名叫，不可数名词就遇到；

　　有的名词有两张脸，意变不可数为可数。

　　[说明]一个名词分成两半时还能叫原名，该名词就是不可数名词，如water分成两半还能叫water，该名词便为不可数名词；如bike分成两半，每半只能叫自行车的一部分，不能再叫自行车，故bike为可数名词。有的名词有两种用法，如orange作可数名词时指“桔子”，作不可数名词时指“桔汁”。

　　到目前为止，我们已见过许多不可数名词，假如你不能记住它们，请背诵下面的歌诀吧：

　　food, bread, milk, and drink, orange, rice, tea and meat, water, work,语言名词都包括。

　　至于不可数名词的用法，要注意哪些问题呢？再来记住下面的歌诀：

　　不可数名词很特殊，

　　六点用法应记清楚：

　　一是没有复数形式，

　　二作主语谓须单数①，

　　三是其前不用a(an),

　　四是修饰不用基数②，

　　五可much, some和any来修饰，

　　六表数量用“计量+of”短语③。

　　[说明]①不可数名词作主语时，谓语用单数，如：There is some milk in the bottle.

　　②不可数名词不可直接用不定冠词和基数词直接修饰，但可用some、any和much等词修饰；

　　③当表示不可数名词的数量时，其前应用“计量名词+of”短语，注意计量名词有复数形式。如：I’d like two cups of tea.

　　would like和want的区别

　　[问]would like和want均表示想要，使用时，它们之间有哪些区别呢？

　　[答]为帮大家巧记它们，请看下面的歌诀：

　　would like / want均“想要”，

　　下面几点用法别忘掉。

　　二者均可接三种形式，

　　名词、代词、to + v原形①。

　　二者不同之处有一点，

　　want有人称和数之变②。

　　some用于Would you like…句，

　　只因“形”疑“实”建议③。

　　肯定回答用心记，

　　Yes, please. 别客气。

　　它还可以表请示。

　　否定用No, thank you.

　　[说明]①表示想要某物时，可说would like + sth/want sth. 如：I would like some cakes. =I want some cakes. 表示想要做某事时，可说would like to do/ want to do sth. 如: I would like to go there. =I want to go there. ②would like无人称和数的变化，而want则不同。如：He would like a bottle of milk. =He wants a bottle of milk. ③Would you like…? 虽然形式上是疑问结构，但却表示建议，故句中“一些”要用some，不能用any。如：Would you like some milk?

　　阅读训练Who are you?

短文词汇	读完所用时间	阅读速度	理解专练	作对题数	正确率
共64词	分钟	词/分钟	3题		%

Who are you?

　　We are Chinese. We are in Beijing. Are we all students? Yes. We are all middle school students.

　　Mike and Kate are our friends. They are not Chinese. Their father and mother work in China. They like China. Mike and Kate are in London(伦敦). Who are Jack and Joan? They are our friends, too. They are not Chinese. They are in Washington（华盛顿）.

　　Choose the correct answer:

　　1) Who are Mike, Kate and their parents?

　　  A. They are Chinese.

　　  B. We are all middle-school students.

　　  C. They are workers.　　D. They are English.

　　2) Who is English, Mike or Jack?

　　  A. Jack is.　　　B. Mike and Kate are English.

　　  C. Mike is.　　　D. Mike and Kate aren’t English.

　　3) Who is in the USA, Kate or Joan?

　　  A. Kate is.　　　B. Kate and Joan are both（两者）in the USA.

　　  C. Joan is.　　　D. They aren’t in the USA.

　　答案：1—3 DCC

　　诗路花语

　　Heart like doors will open with east,

　　To very, very little keys,

　　And don’t forget that two are these:

　　“We thank you all.” And “If you please”.

　　奇妙的话语

　　小小的钥匙真灵验，

　　打开心门不费难；

　　其中两把莫忘记，

　　“谢谢”、“劳驾”挂嘴边。

　　【Help】

　　①magic adj. 有魔力的

　　②heart /ha:t/ n. 心脏

　　③with ease /i:z/容易地，不费力地

　　My name is Jim

　　My name is Jim. Today is my birthday (生日). Dad and Mum get me a big cake. I’m twelve now. I like cakes. On the table of my bedroom, you can see my lovely cake. You can also(也)find my name on it. There are other things for my birthday. They are apples, pears and bananas. But I’d like to have something to drink now. My friends Bill and Sam are coming. I would like to eat those food with my friends.

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