目录

目录 2

必修一 分子与细胞 5

绪论 5

Chap1 走近细胞 6

§1.1 从生物圈到细胞 6

§1.2 细胞的多样性和统一性 6

Chap2 组成细胞的分子 9

§2.1 细胞中的元素和化合物 9

§2.2 生命活动的主要承担者 10

§2.3 遗传信息的携带者（更多详细内容参见必修二） 11

§2.4 细胞中的糖类和脂肪 12

§2.5 细胞中的无机物 13

Chap3 细胞的基本结构 14

§3.1 细胞膜——系统的边界 14

§3.2 细胞器——系统内的分工协作 15

§3.3 细胞核——系统的控制中心 17

Chap4 细胞的物质输入和输出 18

§4.1 物质跨膜运输的实例 18

§4.2 生物膜的流动镶嵌模型 19

§4.3 物质跨膜运输方式 21

Chap5 细胞的能量供应和利用 22

§5.1 降低反应活化能的酶 22

§5.2 细胞的能量通货——ATP 24

§5.3 ATP的主要来源——细胞呼吸 25

§5.4 能量之源——光与光合作用 27

Chap6 细胞的生命历程 30

§6.1 细胞的增殖 30

§6.2 细胞的分化 33

§6.3 细胞的衰老和凋亡 34

§6.4 细胞的癌变 34

必修二 遗传与进化 35

Chap 1 遗传因子的发现 35

§1.1 孟德尔的豌豆杂交实验（1） 35

§1.2 孟德尔的豌豆杂交实验（2） 37

Chap 2 基因和染色体的关系 39

§2.1 减数分裂和受精作用 39

§2.2 基因在染色体上 42

§2.3 伴性遗传 44

Chap 3 基因的本质 47

§3.1 DNA是主要遗传物质 47

§3.2 DNA分子的结构 48

§3.3 DNA的复制 49

§3.4 基因是有遗传效应的DNA片段 50

Chap 4 基因的表达 51

§4.1 基因指导蛋白质的合成 51

§4.2 基因对性状的控制 53

Chap 5 基因突变及其他变异 54

§5.1 基因突变 54

§5.2 基因重组 55

§5.3 染色体变异（对应教材第二节） 56

§5.4 人类遗传病（对应教材第三节） 59

Chap 6 遗传育种与基因工程（对应教材第六章） 60

§6.1 单倍体育种与多倍体育种 60

§6.2 杂交育种与诱变育种（对应教材第一节） 61

§6.3 基因工程及其应用（对应教材第二节） 62

Chap 7 现代生物进化理论 64

§7.1 现代生物进化理论的由来 64

§7.2 现代生物进化理论的主要内容 64

必修三 稳态与环境 67

Chap1 人体的内环境与稳态 67

§1.1 细胞生活的环境 67

§1.2 内环境稳态的重要性 68

Chap2 动物和人体生命活动的调节 70

§2.1 通过神经系统的调节 70

§2.2 通过激素的调节 74

§2.3 神经调节和体液调节的关系 77

§2.4 免疫调节（补充内容多，注意听讲以区别哪些需要重点记忆） 79

Chap3 植物的激素调节 83

§3.1 植物生长素的发现 83

§3.2生长素的生理作用 84

§3.3 其他植物激素 85

Chap4 种群和群落 87

§4.1 种群的特征 87

§4.2 种群数量的变化 89

§4.3 群落的结构 92

§4.4 群落的演替 94

Chap5 生态系统及其稳定性 95

§5.1 生态系统的结构 95

§5.2 生态系统的能量流动 96

§5.3 生态系统的物质循环 98

§5.4 生态系统的信息传递 99

§5.5 生态系统的稳定性 100

Chap6 生态环境的保护 101

§6.1 人口增长对生态环境的影响 101

§6.2 保护我们共同的家园 101

后记 102

必修一 分子与细胞

绪论

什么是生物学

生物学是研究生命现象和生命活动规律的一门科学

生物的基本特征

生物体都具有一定的结构，除病毒外的生物都是由细胞构成的

生物体都能进行新陈代谢（细胞代谢）

生物体都能繁殖

生物体都有生长、发育现象

生物体都能适应环境和影响环境

研究生物学的基本方法

观察法

实验法

Ⅰ、假说（假设）

假说是指对某个科学问题所作出的某种可能性的解释，科学家一般通过调查或实验的方法来检验假说的合理性。

Eg：某块地种的葡萄产量低，附近地块产量高，调查发现附近地块施用了史丹利复合肥。于是有人提出“史丹利复合肥可以提高葡萄产量”，此即为一个假说。

Ⅱ、实验

实验是通过人为控制变量来检验假设合理性和可信度的研究方法。

①设计实验时，人为操控的所要研究的变量（因子）称为自变量

②随自变量的变化而变化的变量（因子）称为因变量

③除自变量外，其它影响因变量的变量（因子）称为无关变量

Eg：如要判断史丹利复合肥是否可以提高葡萄产量，可将该地块分成16小块，随机选择其中8小块地不施加复合肥；另外8小块地按说明施加复合肥。各地块的管理方式一致，收获后计算两类地块中葡萄的单产，并加以比较。在这个实验设计中，施加/不施加复合肥的处理是实验的自变量；葡萄的单产是实验的因变量；葡萄的品种、田间管理方式等等属于实验的无关变量。

④为排除无关变量的影响，实验中往往需要设计对照实验

Eg：上述实验中施加复合肥与不施加复合肥之间形成一组对照实验。有些实验中不需要设计对照组（高中几乎不涉及此类）。

说明：实验的数学解释（学习完数学中的函数相关知识后再看）

实验1：F（X1，w1，w2，w3…）＝Y1

实验2：F（X2，w1，w2，w3…）＝Y2

实验3：F（X3，w1，w2，w3…）＝Y3

……：……

参数说明：w表示无关变量，X表示自变量，F表示实验处理（运算），Y表示因变量。实验1、实验2、实验3……相互之间形成对照关系（无关变量相同，只有自变量的差异）。这样（Xi，Yi）就能反映X和Y之间的关系。

Chap1 走近细胞

§1.1 从生物圈到细胞

1.1.1 生命活动离不开细胞

单细胞生物依赖单个细胞就可以完成各项生命活动

Eg：草履虫的运动和分裂依赖单个细胞就可以完成。

多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动

Eg：人体的生殖与发育、缩手反射等等都需要分化的细胞协同完成。

病毒的生命活动离不开细胞

Eg：SARS病毒和HIV病毒没有细胞结构，单独存在时没有生命特征，只有寄生在宿主细胞内才能表现生命现象。

1.1.2 生命系统具有结构层次

复杂的多细胞生物体的结构层次通常为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈

Eg：心肌细胞→心肌组织→心脏→血液循环系统→龟→……

说明：

①高等植物的结构层次中缺少系统层次。

②单细胞生物只有细胞和个体两个层次。

③细胞是最基本的生命系统，生物圈是现已知最大的生命系统。

§1.2 细胞的多样性和统一性

1.2.1 观察细胞——使用高倍镜观察多种多样的细胞

材料用具

Ⅰ、酵母菌（单细胞真菌），水绵（绿藻类低等植物），叶保卫细胞（高等植物），鱼或人红细胞（高等动物细胞）。

Ⅱ、显微镜，载玻片，盖玻片、镊子、滴管、清水，碘液（将细胞核染成黄色）。

观察结果

Ⅰ、自然界的细胞具有多样性：植物细胞（水绵和叶保卫细胞）通常含有细胞壁和叶绿体;真菌细胞多具有细胞壁，但没有叶绿体;动物细胞没有细胞壁，也没有叶绿体。

Ⅱ、绝大多数的动物细胞、植物细胞和真菌细胞都含有细胞核（哺乳动物成熟红细胞没有细胞核）——这说明了这些细胞（真核细胞）具有统一性。

注意：除实验观察的以上细胞外，自然界还存在没有成形核的细胞，如大肠杆菌。

1.2.2 细胞可依据有无核膜分为原核细胞和真核细胞

真核细胞和原核细胞的最主要区别在于有无核膜包被的细胞核

Ⅰ、真核细胞和原核细胞具有结构相似的细胞膜。

Ⅱ、真核细胞的细胞质中含有各种膜包被的细胞器；原核细胞中没有膜包被的细胞器，只含有一种无膜的细胞器——核糖体。

Ⅲ、真核细胞的细胞核中含主要由组蛋白和DNA结合而成的染色体；原核细胞的DNA呈环状，不和组蛋白结合。

真核细胞和原核细胞的相似说明了细胞的统一性

Eg：大肠杆菌和蓝藻属于原核细胞，它们都没有核膜包被的细胞核，只含有拟核，且拟核中的DNA没有与组蛋白结合形成染色体；也没有线粒体和叶绿体等膜包被的细胞器，只含有核糖体一种无膜包被的细胞器。

说明（菌）：通常名称中含表形状字眼的菌为细菌，属原核生物，如大肠杆菌、肺炎双球菌等；名称中不含表形状字眼的菌为真菌，属真核生物，如酵母菌、霉菌等。

说明（藻）：一般来说，蓝藻门更常用的称呼是蓝细菌，它们属原核生物，如蓝藻、发菜、颤藻等都属于蓝藻门。蓝藻门以外的藻类都属于真核生物，如团藻、衣藻等。

1.2.3 细胞学说揭示了生物体的统一性

施莱登和施旺提出了细胞学说，魏尔肖等人发展了细胞学说

细胞学说的主要内容是：

Ⅰ、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成

Ⅱ、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞共同组成的整体的生命起作用

Ⅲ、新细胞可以从老细胞中产生

说明：新细胞主要是从老细胞中通过细胞分裂的方式产生的。精卵结合成受精卵，或者通过现代生物科技使细胞融合成杂种细胞等方式也可以产生新细胞。

细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性

Chap2 组成细胞的分子

§2.1 细胞中的元素和化合物

2.1.1 组成细胞的元素可按不同原则进行分类

按含量是否超过万分之一，分为大量元素和微量元素。大量元素主要是指：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

从作用看，C是最基本元素（原因见“生物大分子以碳链为骨架）

2.1.2 组成细胞的化合物可分为有机化合物和无机化合物

组成细胞的化合物分为无机化合物和有机化合物

无机化合物包括水和无机盐，其中水在生物体鲜重中含量最多

有机化合物包括糖类、脂质、核酸和蛋白质，其中蛋白质在有机化合物中是含量最多的

2.1.3 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质（具体见实验部分）

实验原理：

Ⅰ、还原糖和斐林试剂（现配）在加热条件下生成砖红色沉淀。

Ⅱ、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；或可被苏丹Ⅳ染液染成红色。

Ⅲ、蛋白质和双缩脲试剂混合发生反应显紫色。

Ⅳ、碘液和淀粉混合变蓝色。

材料、仪器与用具

Ⅰ、苹果或梨匀浆，马铃薯匀浆，花生种子或花生种子匀浆，豆浆或鲜肝提取液。

Ⅱ、双面刀片，试管，试管夹，试管架，大小烧杯，小量筒，滴管，水浴锅，载玻片，盖玻片，毛笔，吸水纸，显微镜。

Ⅲ、斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH，乙液：0.05g/mL的CuSO4，甲乙液混合后现配现用），双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH，B液0.01g/mL的CuSO4，A液和B液顺次加入使用），苏丹Ⅲ或Ⅳ染液，50%酒精。

§2.2 生命活动的主要承担者

2.2.1 组成蛋白质的氨基酸及其种类

组成蛋白质的氨基酸具有相似结构：一个氨基（－NH2）和一个羧基（－COOH）连接在同一个碳原子上

不同的氨基酸具有不同的R基，生物体内的氨基酸主要约20种

Eg：