5．1 农业生产活动

课时安排：1课时

教学目的：通过学习使学生了解农业生产的主要特点及其形成原因；了解农业的投入和产出的各个因子及现代农业提高产出的手段，使学生进一步理解科学技术是第一生产力；熟悉农业的各种分类方法，能从不同的侧面对农业地域类型进行分类。

教学重点：农业的分类

教学难点： 结合实际说明农业生产的特点及其分类

教具准备：有关挂图等、自制图表等

教学方法：比较法、图示分析法、启发式讲述法

教学过程：

农业生产活动：人们利用土地的自然生产力，栽培植物或饲养动物，以获得所需的产品，这就是农业生产活动。

植物 农作物 动物 家禽或家畜

人们通过文化交流，把这些农作物和驯化动物从起源地传播到世界各地，从而丰富了人们的食物品种和各地农业生产类型。

提问：哪些农作物或驯化动物起源于我国？

答：我国南方的水稻栽培、黄河流域的谷子栽培都是世界最早的。我国也是大豆的原产地、栽桑养蚕和栽培茶树的故乡。

一、农业生产的特点

（一）地域性： 农业生产的对象为动植物。世界各地的自然条件、经济技术条件和国家政策的差异，使农业生产具有地域性的特点。

（二）季节性和周期性

这是因为自然因素（尤其是气候因素）随季节而变化，并有一定的周期。农业生产的一切活动都与季节有关，按季节顺序安排，季节性和周期性明显。

二、农业的投入和产出

1、农业的产出：各种农产品。

供食用的有：粮食、肉、蛋、奶、水果、蔬菜等

作为工业生产的原料：棉花、橡胶、皮、毛、麻、木材等

2、农业的投入：

自然条件：热量、水、地形、土壤、光照等

劳动力

生产资料：动植物（或种子）、农具、化肥、农药等

科技：如培育良种、改进灌溉技术、改革耕作方式等

随着社会生产力的发展和经济水平的提高，农业生产中，生产资料的投入比重在加大，如农业机械替代手工农具，化肥、农药的投入，可促进产出。

在现代农业中，加大科技投入成为提高农业产出的重要手段。发达国家，农业的新增产值中60%以上是靠科技投入转化来的；我国20世纪80年代中期，这个比值也在30%以上。

阅读材料：农业的发展历史见（教材表5.1世界农业发展三个历史阶段）

当今世界，发达国家的农业多已进入现代农业阶段，发展中国家的农业一般处在传统农业阶段，热带雨林地区、北极地区等还分布着原始农业。