第一章 生命的物质基础

1.2 组成生物体的化合物

一、知识结构

原生质的概念

无机化合物:水、无机盐

有机化合物:糖类、脂类、蛋白质和核酸

各种化合物只有按照一定方式有机组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象

二、教学目标

1.原生质定义(B:识记)。

2.组成生物体的水、无机盐、糖类、脂类、蛋白质、核酸这几种化合物的化学元素组成，在细胞内的存在形式和重要的功能(C:理解)。

3.组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础(C:理解)。

4.各种化合物只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命观象(A:知道)。

三、教学重点、难点、疑点及解决方法

1.教学重点解决方法

[教学重点]

(1)组成生物体的化食物的化学元素组成。

(2)各种化合物在细胞中的存在形式和重要功能。

[解决方法]

(1)列表比较四类有机化合物的元素组成，找出它们的共同点和不同点。

(2)将各种化合物的存在形式、结构和功能有机地联系起来，辩证地理解它们之间的相互关系。

2.教学难点解决方法

[教学难点]

(1)蛋白质的化学元素组成、相对分子质量、基本组成单位、分子结构和主要功能。

(2)核酸的化学元素组成、相对分子质量、基本组成单位和重要功能。

[解决方法]

(1)采用逐步深入的分层认识的方法。

(2)利用多媒体进行直观教学、制作好蛋白质分子结构课件。

3.教学疑点解决方法

[教学疑点] 有机化合物的知识高二学生还未在化学课中涉及到，对有机化合物基本概念不理解，影响本节教学知识的学习。

[解决方法]

为解决学生有机化合物的知识障碍，教师讲点有机化学知识，主要是有机化合物的基本概念。

四、课时安排

2课时:构成细胞的化合物、水、无机盐、糖类和脂类为1课时；

蛋白质和核酸为1课时。

五、教学方法

1.直观教学方法:用多媒体课件演示教材中的蛋白质结构、肽链的形成等。

2.讲述法:对教材中物质存在形式、组成成分等需要了解知识采用此法。

3.讲解法:对教材中的概念，生理作用等需要理解的知识采用此法。

4.比较法:对生物大分子的结构特点进行比较，找出它们的共同点。

5.分层认识法:对生物大分子结构的认识，采用此法。

六、教具准备

1.原生质的各种化学成分比例表；

2.糖类、脂类、蛋白质、核酸元素组成比较表；

3.氨基酸通式，肽链结构图；

4.肽链的形式过程，蛋白